大蒜粉絲嬰兒菜

配料:娃娃菜、粉絲、蒜、蔥。

步驟:

1.拌蒜汁:將蒜末+兩勺醬油+壹勺醋+壹勺蠔油+少許鹽和糖放入碗中拌勻。

2.將粉絲浸泡至變軟。在盤底放上粉絲和壹層娃娃菜，淋上蒜蓉醬上鍋蒸十分鐘，再撒上蔥花。