女生學習烘焙的利與弊。烘焙是我們生活中很常見的職業。現在越來越多的人開始進入烘焙行業。不是每個人都能做好烘焙,需要壹定的學習。下面是女生學烘焙的利與弊。
女生學烘焙的優缺點1學烘焙的優點:
1,更健康,放心
再多的錢也買不到健康。還記得“地溝油事件”和“未來面包事件”嗎?食品安全壹直是最受關註的話題。不過自己動手的話,從選料到烘焙都可以放心,絕對沒有任何過量的添加劑,也可以讓家人朋友品嘗到健康的食物。
2.從烘焙中學到更多。
發蛋白要多久,面粉怎麽用,奶油多少,形狀有多凹,怎麽裱花...只有經過自己的親身實踐才會知道,不斷學習積累經驗,經常閱讀我給妳的食譜教程,豐富妳的烘焙知識,對烘焙有更深入的了解!
3,技不壓眾,錢是賺的。
當妳可以輕松處理蛋糕、面包等各種烘焙食品的時候,妳就可以隨意制作各種圖案的蛋糕,找壹份烘焙工作就非常簡單了。當然,在條件允許的情況下開烘焙店賺錢也是很多同學的選擇,或者只是想做私房烘焙也不錯。可以通過發朋友圈把自己的作品展示給更多的朋友。我相信生意會爆棚,妳可以壹邊愛烘焙壹邊掙錢。真的是興趣和事業雙豐收。
4.通過烘焙可以交到誌同道合的朋友。
在烘焙的過程中,妳勢必會找到信息和烘焙高手交流分享烘焙知識。慢慢的,妳的朋友圈擴大了很多誌同道合的朋友,可以碰撞出更好的烘焙作品。
5.成就感滿滿
俗話說,禮物不貴,貴的是妳有沒有花足夠的時間準備。在給家人朋友做烘焙禮物的時候,用心烘焙的態度比妳買的禮物更能提升妳的魅力。當妳聽到對方的贊美和激動的表現時,妳和大家的距離更近了。此時滿滿的成就感證明了我們烘焙之路的艱辛是值得的。。
6、廖漢必備技能
人們常說,抓住男人的第壹件事就是抓住男人的肚子。我們女生學過烘焙。當我們把壹份充滿愛意的烘焙甜點放在我們心愛的小哥哥面前,當他吃到嘴裏,進入肚子,那份美味就會有壹個永恒的記憶,他的心遲早會被妳的美味俘獲。如果妳有男朋友或者老公,壹點烘焙的食物也會讓雙方的關系更甜蜜更長久。
7.成為更好的自己
烘焙的時候需要耐心,在等待烘焙工作完成的過程中會逐漸變得更加熱愛學習和勞動,更加有耐心。這些時光會讓妳成為更好的自己。
8.生活更有趣
尤其是大城市,女生每天都很忙。我們了解到,烘焙可以做成壹份點心,壹份甜品,在下午茶的時候,在味蕾中感受食物的美好,偶爾為我們的生活增添壹些樂趣,生活才會變得更加美好!
向面包師學習的缺點:
不僅僅是面包師,任何職業都有劣勢,也就是不好的地方,而在於妳自己是否能接受這種傷害。經過和很多烘焙師的深入交流,我整理出了以下做烘焙師的劣勢:
1.沒做過面包師的人給人的第壹印象是,當面包師很難。相對來說,這應該算是做面包師的劣勢了。做面包師就是為客人提供美味的烘焙食品,最常見的就是和面、裝飾鮮花,時間長了都是體力消耗。有時候壹個作品會持續1個小時以上,很多人還沒開始做面包師就在想象中害怕了。辛苦是做面包師的劣勢,真實存在,無法否認。
我提醒妳:說做面包師辛苦,其實是很片面的說法。根據很多面包師的經驗,厭倦做面包師的都是那些懶,不願意學習的人。這樣的面包師工作幾年後還是新手面包師。如果他們不累,他們就會累!真正的專業和資深的西方面包師和努力可以說是脫節的。不硬的話,只能自己感受了。
2.長期接觸面粉、牛奶、油、糖會對身體有壹些壞處嗎?作為面包師,前期最有可能接觸的就是面粉,每天吸入大量的面粉粉塵會刺激身體的呼吸道,這也算是做面包師的危害吧。
烘焙老師說:很多烘焙師認為吸入面粉會對身體造成傷害,因為面粉中添加的物質太多了,比如高筋面粉、滑石粉、石膏等添加劑,長期吸入會對人體造成傷害。面粉粉塵本身對人體無害。如果是純小麥粉粉塵,被人體呼吸系統吸入後會被人體吸收,但無害有益。
3.很容易長胖,因為面包師長期和美食打交道,有很多好吃的西式糕點。尤其是我們女生看到好吃的都想吃壹口,但是容易長胖的吃貨就算不學烘焙也管不住嘴,哈哈。
其實學做面包師並沒有什麽大的壞處,只是適合或者不適合而已。即使不做面包師去從事其他職業,工作中還是會有各種各樣的問題和難以預料的弊端。
女生學烘焙的利弊2女生學烘焙怎麽樣?
女生在西點學烘焙有以下優勢:
1,工資豐厚。西點人才占員工的0.1%到0.2%。當壹個城市人均GDP超過3000美元時,預計未來西點的食品產業將達到1300億元的產業規模。
壹個西點行業高級技師職稱的西點技師年薪在65438+萬元以上,壹個普通技師年薪在6萬元左右。調查結果顯示,目前國內五星級酒店,如香格裏拉、凱賓斯基、萬達索菲特、洲際酒店、錦江飯店等,優秀的面點師如元祖、安德森、克莉絲汀、好利來、家樂福、85*C等都存在巨大缺口,各大糕點單位都聘請了優秀的面點師。
2.舒適的工作環境。西點行業素有黃金行業和時尚行業之稱,西點師無疑是美家的大贊。西式面點師已經成為時尚和藝術的代言,作為壹名美食藝術大師,西式面點師的工作環境無疑讓很多人羨慕坐在舒適的空調房裏。通過現代化設備設計出時尚的西式糕點食品,簡單易行。
3.西點人才稀缺。目前,整個餐飲行業,尤其是西點行業在中國發展迅速,西點餐廳如雨後春筍般在全國各大城市出現。相反,西點人才的短缺成為西點行業發展的制約因素,“西點人才荒”現象在國內各大知名酒店、賓館都有出現。據調查,未來五年,西點教師的社會需求量將達到200萬,並且還會繼續增加。
目前中國西點人才匱乏,員工約654.38+0萬,優秀的技術人才更少。所以,壹個優秀的西點老師,無疑是壹座“燈塔”。
女生學烘焙的利弊3女生學烘焙怎麽樣?
女生在西點學烘焙很有前途。其優點如下:
首先,做壹個美食博主,完成妳的網絡名人夢。
誰說網絡名人離我很遠?現在,我的上帝啊,能頂半邊天的人,在草根中誕生了。只要妳有絕技,有夢想,妳也可以成為網絡名人。
學習烘焙可以讓妳離網絡名人的夢想更進壹步。
第二,做壹名烘焙講師,完成自己的教師夢。
越來越多的人愛上烘焙,順應市場的發展,越來越多的烘焙機構如雨後春筍般湧現,需求越來越多的貨源,導致行業人才緊缺。
如果妳是烘焙甜品專業的畢業生,技術過硬,還將有機會成為培訓機構的講師,擔負起傳道授業的責任,給分享妳烘焙夢想的大朋友和小朋友們上課。
據了解,很多國家幼兒園和職業院校也在增設烘焙專業。如果妳足夠幸運,可能會成為壹名正式的烘焙老師,前景非常可觀。
第三,做壹個私人店主,實現老板的夢想。
這兩年私房烘焙真的很火,像豆漿盒蛋糕,心撻,臟包,都是從私房烘焙流行起來的。