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如何培訓廚房部的廚藝?

第壹,推廣親民時尚

親密是指所有的員工,包括經理和員工,員工和員工,員工和客戶,都彼此和諧相處。

第二,倡導團結時尚

所謂團結,就是所有員工分工明確,互相配合,是在同壹個目標下的團結。這種統壹是企業實現自身目標的根本保證,也是企業發展的動力。團結可以讓員工同心同德,並肩作戰。

第三,倡導互助風尚

所謂互助,就是員工無論在工作中還是生活中,都互相關心、愛護、幫助。

第四,增進友誼,

就是員工之間相處融洽,相親相愛。友誼是建立在“仁”的基礎上的,只有“仁”才能與人友好。要求員工嚴於律己,寬以待人。

五、提倡節儉

所謂節儉,就是勤儉節約。勤奮是企業的寶貴財富,厲行節約反對浪費也是企業發展業務之道。

第六,倡導尊重時尚

所謂尊重,就是企業內部雖然有崗位,有工種,但是企業的每壹個成員都應該能夠互相尊重,不輕視別人,多註意自己的優點,多向別人學習,尊重別人的人格、知識、技術、勞動甚至生活習慣。

七、倡導合作時尚

所謂合作,就是雖然有分工,但能實現分工,能齊心協力,不計較鄰裏,不管內外,全心全意去做,主動去幫助別人。

八、推廣信任時尚

所謂信任,就是企業的管理者和員工能夠互相理解,互相信任而不猜疑,不欺上不欺下,能選賢任能,知人善任,盡心盡力而不疑。大家可以坦誠相待,熱情相待。