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醬香蛋糕怎麽做?訓練醬蛋糕

醬煎餅

食材:辣醬2大勺,番茄醬2大勺。

豆沙1湯匙甜面醬2湯匙

醬油1湯匙蒜粉5g(其實適量就好)。

糖1.5勺蒜末三瓣切碎。

洋蔥適量(與大蒜安圖比例)和食用油適量。

面粉是飯碗

醬香蛋糕的制作步驟

1.?首先,我們準備好所有的材料!

2.?我跟我爺爺學的,煎餅的面要燙,因為比較軟,比較好吃。但是小心不要燙傷手。邊加開水邊用筷子攪拌,涼壹點再用手揉。小心點!

3.?揉成不粘手的面團就行了。更柔軟。硬了就加水稀釋。註意量。最後,不要搞大球!!然後扣壹個容器,自然醒十分鐘。

4.?等我們醒了再做醬吧!醬是關鍵!蛋糕好吃不好吃取決於醬料。只需將從辣醬到糖的配料表放入碗中拌勻即可。我的比例不是絕對的,我只是按照我的口味走了。我喜歡鹹醬油和甜糖,也喜歡其他口味,不妨壹試!告訴我好吃不好吃!

5.?鍋裏放兩勺左右的油,不要太少。油熱時放入蒜末翻炒,至金黃香時放入蔥段。也炒壹點洋蔥。我自己也喜歡。

6.?洋蔥和大蒜炒好後放入調味汁。不要浪費碗底不能誇的東西和壹些水!小火足以冒泡。

7.?炒沙司

8.?好了,我們的錢快到了。把它分成四份,揉成圓形,以便把它趕走。

9.?先做壹個圓,塗上食用油,在圓心處用刀,這樣做刀~

10.?巴拉拉拉~ ~這樣卷起來!然後封口,打入圓餅。

11.?用中火把餅出鍋,瀝幹油,熱了就把餅放進去,刷醬,第壹遍就這樣刷,然後咱們數到30 …

12.?第壹遍烤的方式,然後刷第二遍醬!

13.?第二遍這樣刷醬,撒芝麻數20個…

14.?這是烘焙後的樣子!!然後後面每壹個都烤~

15.?來調顏色吧~

16.?切開來吃。吼吼吼~好看嗎?

技巧

最好準備壹把小刷子刷醬!我用的是電餅鐺,兩面都可以烤。很方便,手也可以烤,哈哈哈~