這個職業有四個等級,分為四級公共營養師、三級公共營養師、二級公共營養師、壹級公共營養師。4級營養師要求在本專業連續工作1年以上。具有醫藥或食品專業中專文憑。經過四級營養師的正規培訓,達到規定的標準學時,獲得結業證書。
要求三級公共營養師從事本職業6年以上。取得四級公共營養師職業資格證書,連續從事本職業工作4年以上。取得四級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業3年以上,並經三級公共營養師培訓達到規定的標準學時,取得結業證書。醫藥或食品專業大專以上學歷。
擴展數據:
公共營養師的相關要求規定:
1,能勝任各級醫療衛生單位、各級食品衛生監督機構以及各類餐飲業和食品加工流通企業、學校、幼兒園、企事業單位的公共食堂的膳食營養評價、管理和指導工作,以及營養食品教學、科學研究、食品衛生監督檢測、營養咨詢等方面的工作。
2.分為職業道德、理論知識、專業技能考試三部分。其中,職業道德和理論知識考試試題為選擇題,采用題卡作答。專業技能的試題是綜合應用,用紙筆作答。考試采用100分制,60分及格。
3.晉升培訓期:四級公共營養師不少於500標準課時;三級公共營養師不少於300標準課時;二級公共營養師不少於200標準課時;壹級公共營養師不低於150標準課時。
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