質量不同，酒質排序：
端曲< 傳承< 珍品 <紅禦< 珍藏< 精典 <金樽。
賴茅酒獨產於中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮，是茅臺系列酒之壹，更是茅臺“133戰略”中著力打造的全國性戰略單品。
在2014年3月15日，茅臺集團發表聲明，稱“賴茅”商標為茅臺公司註冊商標。只有“貴州茅臺酒股份有限公司”生產的賴茅酒才能稱之為賴茅酒，其他生產廠家均為假冒侵權產品。
1929年，貴陽市商人周秉衡在茅臺村開辦“衡昌酒房”，並為生產的酒命名為“衡昌茅臺”。
1941年，貴陽賴永初接管該酒房並更名為“恒興酒廠”，“衡昌茅臺”也由此更名為“賴茅”。
1951年，貴州省仁懷縣人民政府購買了“成義酒坊”，同時接管了“榮和酒坊”，組建國營企業，廠名為貴州省專賣公司仁懷茅臺酒廠。
1953年，接辦“恒興酒廠”，並於同年8月更名為貴州茅臺酒廠。後幾經易名，於2010年變更為“中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司”。