1、首先,開店之前先考察壹下店鋪位置以及人流情況。小賣部最重要是方便消費者購買日常所需的壹些小商品,不需要太高檔,將定位檔次降低壹點,因為妳不是開設大超市,只是壹個小店而已,所以關註的人群應該是附近是否有居民區,附近是否有小賣部。
2、接著,了解辦證流程及手續。壹般小賣部需要的辦的證只有3種(《營業執照》《食品經營許可證》《煙草經營許可證》),有這三個證就能夠合法經營小賣部了。開店之前就準備好辦理這三個證。
3、其次,開始小賣部裝修壹定要簡潔,盡量弄多幾個貨架,然後商品擺放整齊。商品擺放好,比較整齊可以吸引更多顧客,也方便自己管理。
4、接著,在小賣部設壹個比較小的貨架,專門做特價銷售。不斷創新發展手段,才能夠吸引跟多顧客,來小賣部買東西的,很多是附近的居民,而市場到小賣部 買東西的以老人家為主,可以更好的吸引顧客。
5、最後,保存進貨憑證以及保障產品質量。開設小賣部想要長做長有,商品的質量需要有保障,不購買三無產品。不然口碑做壞了,周圍居民都不會過來買東西的。