“壹鳴奶吧”系浙江壹鳴食品股份有限公司旗下奶吧連鎖公司連鎖門店，又稱“壹鳴真鮮奶吧”。該該公司於2002年5月在全國首創性地開設“壹鳴真鮮奶吧”連鎖業模式，2004年5月南京首家 “壹鳴真鮮奶吧”正式營業，由此揭開了向全國市場進軍的序幕！