寫字樓集體用餐好不好？團餐和團建是現在每個公司都會做的事情。組織這些活動是為了提高員工的團隊意識，學會合作，有利於他們的工作。現在，團餐已經成為寫字樓裏的壹種潮流。下面就來分享壹下關於如何在寫字樓集體用餐的相關內容。
辦公室團餐好嗎？1團餐壹直是餐飲行業的藍海市場。其受眾廣泛，應用場景多樣，其中以辦公室團餐最受歡迎。第壹，互聯網時代的消費者對食品的要求越來越高。第二，隨著80後、90後成為企業的中堅力量，工作餐等充滿人文關懷的舉措重新回到了人力資源和企業文化工作的範疇，不僅可以減少員工外出就餐的時間，還可以在壹定程度上提高工作效率。
據全球最大的租戶代理服務公司Cresa世華嘉潤統計，截至2019，北京甲級寫字樓凈吸納量達418300平方米；通過換算可以看出，在北京5A甲級寫字樓辦公的公司，團隊規模不少於250人的至少有200家。根據安信證券發布的《中國餐飲行業團餐行業專題報告》，企業和學校是目前團餐市場的主要客戶群體，約占80%的市場份額。
可見，辦公室團餐是壹個很大的市場，但市場越廣闊，越充滿挑戰。其中，寫字樓內有大量的員工，他們來自不同的城區，用餐需求並不統壹。同時，受疫情影響，食客對安全衛生要求更高。北京建國快餐順應這壹趨勢，通過菜品的研發，積極豐富菜品種類，盡力滿足不同食客的個性化需求和新鮮感，讓員工在用餐中獲得更大的滿足感。只有消費者喜歡並願意吃，才能給團餐的企業形象帶來更好的發展。
中國烹飪協會的數據顯示，全國註冊的團餐公司只有7000多家，大部分以傳統食堂項目為主。所以能給寫字樓送團餐的專業化公司很少。北京建國快餐有限公司擁有數十輛專業配送車，在規定時間內統壹打包配送，保證菜品溫度，只為讓公司員工吃上這壹頓有溫度的美味。
對於有食堂的寫字樓，建國快餐提供上門服務，通過現場制作，為員工提供葷素齊全的新鮮菜肴，全方位豐富用餐體驗。每個具體流程都有專業的工作人員，員工用餐後及時清理，避免因座位不夠而出現排隊等尷尬情況，減少不必要的時間浪費，為辦公食堂帶來星級酒店服務水準。
北京建國快餐不僅能給上班族帶來多樣化的需求，還能提供高品質的食物保障。嚴控原料采購，所有原料均來自統壹來源，嚴格檢驗，防止變質、腐爛、保質期商品進入倉庫和廚房。菜品的生產加工需要嚴格遵守工藝和操作流程，保證消費者能吃到口味穩定、品質優良的菜品。只有滿足了員工的用餐需求，員工才會把企業團餐當成壹種福利，提高工作效率的同時有強烈的歸屬感，這往往是團餐企業樹立企業形象的最佳時機。
寫字樓的團餐怎麽樣？2隨著社會經濟的快速發展，據統計，企事業單位每天需要約80萬份團體餐，每天數百萬人的午餐由不同的團體餐飲單位提供。近654.38+萬白領在不同區域的寫字樓上班，市場需求很大。因此，解決用餐問題成為首要關註點，辦公室團餐也逐漸浮出水面。作為壹種福利，既能節省員工因外出就餐而浪費的時間，又能增加員工對公司的歸屬感和幸福感。這是最有效的福利制度。
據北京市市場監管局統計，截至201965438年2月底，全市共有市場主體208.88萬戶。2019年2月，1-12，新增市場主體400戶，同比增長6.23%。此外，全球最大的租戶代理服務公司Cresa世華嘉潤的統計數據顯示，2019年，北京甲級寫字樓凈吸納量達418300平方米；通過換算可以看出，到2019年底，至少有200家團隊規模不低於250人的公司在北京的甲級寫字樓辦公。因此，辦公室團體餐的市場是相當大的。但是，為什麽會出現供大於求的現象呢？
中國烹飪協會的數據顯示，全國註冊的團餐公司只有7000多家，大部分以傳統食堂項目為主。能滿足寫字樓非居民服務的團餐企業很少。能夠做到這些還遠遠不夠，辦公室團餐也沒有想象中那麽簡單。
首先是定制服務。什麽是定制服務？員工喜歡吃什麽，誰能吃辣，誰是減肥者？這些團餐公司比企業主更需要了解每個員工的用餐需求。其次，菜品能保證多樣性嗎？這是決定企業是否決定合作的關鍵壹步。單壹的壹道菜不會讓員工覺得是壹種福利待遇。久而久之，沒有人會願意吃員工飯，福利可能會變成壹種折磨。餐飲雖然重在菜品和上菜的速度，但其實背後是壹種服務。員工只有感受到被尊重，才能從內心感受到對企業的歸屬感。
可見，企業團餐的本質不是解決員工吃飯的問題，而是提升員工對企業的信任感和幸福感。北京建國快餐公司專註企業、辦公團體餐30年，有豐富的餐飲經驗。為滿足員工的“定制需求”，負責人提前與員工溝通，了解口味需求，及時反饋，定期進行菜品研發，創新同款菜品，不改變口味，贏得了企業員工的壹致好評。
同時，北京建國快餐自建中央廚房。擁有大規模的流程體系實現大規模采購，會比傳統配送節省30%左右的成本。中央廚房利用巨大的操作間，采購、選菜、切菜、調味等各個環節都有專人負責，統壹從市場采購原料，節省人力、原料等成本，更專註於菜品的制作。
在配餐的過程中，北京建國快餐俱樂部提前做好了充分的準備，當天淩晨就對所需原料進行了清洗和檢驗，保證了食品原料的新鮮度，早上就開始油炸。完成後，它們被放進壹個培養箱，分布在十多輛大型配送車上。外表得體，衣著整潔統壹，溝通有分寸有禮貌，在用餐時間前準時送達，只為讓員工吃到最“暖心”的東西。