西蘭花可以用菜葉蓋起來防凍嗎？這取決於溫度。如果妳能在9月底(10)用樹葉覆蓋，但這種樹葉只能在傍晚和早晨覆蓋，壹定要用樹葉覆蓋。如果陽光照射時間不長，西蘭花蓋久了會變色。我以前種植的時候也選擇這種方式，但是效果不是很好。用樹葉蓋著不透氣，露水滴在白菜上，白菜就容易腐爛。
天氣冷的時候，葉子不能用來蓋白菜，也不能禦寒。如果天氣太冷，凍著也不好。我通常建壹個塑料溫室，溫室裏的溫度比外面高。如果天氣晴朗，陽光明媚，西蘭花會長得很快！”李先生說。也能賣個好價錢！階段性低溫西蘭花要用稻草和塑料布覆蓋。低溫冰凍天氣可覆蓋稭稈或農膜防寒。防控方法預防西蘭花和紫甘藍凍害，要從抗寒品種的選擇和栽培管理入手。控氮增磷增鉀可以促進根系發育，增強抗寒能力。覆蓋保護:稻草、樹葉、谷殼、草木灰等。鋪在西蘭花行間或用土覆蓋3-5厘米以覆蓋心葉。中耕耕作土壤，疏松土壤，提高地溫。控制早花，寒流過後及時查苗，註意清溝培土，解凍時撒草木灰或谷殼灰壹次。
增加磷鉀，促進根系發育，增強抗寒能力。覆蓋並保護稻草、樹葉、谷殼、草木灰等。，鋪在西蘭花行間或覆蓋3 ~ 5 cm的心葉。用被子蓋住臉盆以增加熱量。近期低溫天氣，西蘭花要采用農用防凍膜，防止凍傷。最好加強覆蓋布或使用厚的防凍塑料薄膜來緩解寒冷。可以用塑料薄膜覆蓋防寒防凍。