郫 縣：郫縣豆瓣、郫筒酒、蜀繡、大蒜、川芎
金 堂：雲頂明參、大紅袍海椒、紅桔、廣柑、紅毛橙
新 津：火腿腸、辣椒、泡菜、雪梨、臍橙、黃辣丁、河魚系列
彭 山：“金條子”海椒、彭祖壽柑、臍橙、彭祖牌曲酒、長春軍南味豆腐乳、
杏仁豆瓣、甜皮鴨
蒲 江：白菜豆腐乳、米花糖、全興礦泉水、綠昌茗茶葉
邛 崍：文君酒、文君綠茶、絲綢制品、瓷胎竹編工藝品（以邛崍萬家竹編廠產
品為上品，電話：028-8781037）、邛陶（以邛崍美術陶器廠產品為上品
，電話：028-8793473）、邛竹杖（以石竹或羅漢竹為上品）
大 邑：金蜜李、黃醪糟、唐場豆腐乳、栗子坪楊梅、鶴鳴山貢茶、白果、獼猴
桃蘑芋、成都麻羊、“三木”藥材、黃連、棕片、山藥、雙河豆花、野
豬肉
崇 州：龍門貢茶、龍圖四九酒、九龍黑香糯貢米、川芎、郁金、烏梅、枇杷茶
溫 江：溫江醬油、天府牌廣味香腸、天府花生、精制掛面、溫江大蒜
都江堰：玉雕、都江青石器、青城茶、青城苦丁茶、青城竹杖、青城雲芽、青城
蘭花、青城泡菜、青城老臘肉、中華彌猴桃、洞天乳酒、茅亭茶、川芎
、澤瀉、杜仲、丹皮、黃柏、厚樸
彭 州：敖平香花醋、彭州豆瓣、龍門山泉、桂花陶瓷、天彭老窖（過河香）、
界牌慈菇、天彭特曲、新興麻梨、隆豐蒜苔、彭州柚、彭州洋芋
新 都：壽星柑、樟州柚、柳煙、葉兒粑、銀絲粉、新繁泡菜、桂花肉絲、桂花
糕、姜糖、寶光素齋、刺繡、藥枕
什 邡：煙葉、蒜苔、什邡曬菸、紅白菜、紅白豆腐 瓷胎竹編
瓷胎竹編是以精細彩色或素色的竹絲，均勻地編貼於潔白的瓷上，有很高的觀賞價值和裝飾價值，曾榮獲1915年巴拿馬國際博覽會獎章。現代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹壓胎和無胎竹編問世，為深受大眾喜愛的實用工藝品。
竹編
竹編，是成都傳統工藝產品之壹。其產品粗中有細，疏密有致、色調柔和，且千變萬化不失竹子本色。品種有籃、箕、碗、凳、椅、扇、燈、盒、吊籃等，既是家居必備之物，又是風格獨特的裝飾品。
金銀制品
成都金銀制品悠久，出土的戰國時期的金銀器已具有較高的藝術水準。成都銀絲工藝品，因其工藝精湛而最具魅力。銀絲工藝品制作時抽白銀成絲，運用填、壘、穿、搓等技法，不用胎胚即成型。成品造型生動、剔透玲瓏，堪稱壹絕。銀絲和銀片采用平填、累絲、鑲嵌、燒藍、浮雕等工藝技法，融為壹體，具有豐富的層次和明暗對經。成都銀器結構嚴謹，富於變化，題材豐富。屏、盒、茶具、花瓶等用具和飾物具有濃郁的民族風格和地方特色，深受玩家喜愛。
二荊條辣椒
成都“二荊條”
四川1991國際電視節選用辣椒為會徽，正說明四川人酷愛辣椒。四川歷來是全國辣椒的主要產區之壹。四川辣椒品種繁多，成都及周圍各縣培育的“二荊條”辣椒，以油亮鮮紅、香辣回甜等優點居全省之冠。這種辣椒采用溫床育苗。曬幹後鮮紅發亮，久不變色，已成為正宗川菜，各種名小吃和四川榨菜用以增香，添色、調味的必備輔料。
郫縣豆瓣
郫縣豆瓣由郫縣人陳守信始創於清康熙年間，至今已愈三百年歷史。其用料考究，以傳統工藝精釀發酵而成。色紅褐、油潤，瓣酥脆，醬酯香濃郁，是烹調川菜的必備調料，被譽為“川菜之魂”。
配料：鮮紅辣椒、蠶豆、食用鹽、面粉。
特點：紅褐色、略油潤有光澤、有醬酯香和辣香、味鮮辣、瓣粒較酥脆化渣、回味較長、粘稠適度。
四川名茶
四川多大山，再加上得天獨厚的自然地理環境，氣候綜合條件極好，平原活野，水旱從人，物產豐富。所以四川的茶也特別地好喝，全國聞名的茶就有好幾種，其中蘊含的四川茶文化也相當的濃厚與獨到。
蒙頂茶：
四川省名山縣蒙山蒙頂黃芽采摘於春分時節，當茶樹上有百分之十左右的芽頭鱗片展開，即可開園。選采肥壯的芽和壹芽壹葉初展的芽頭。要求芽頭肥壯勻齊，每500克鮮芽0.8-1萬個。采摘時嚴格做到“五不采”。蒙頂茶的品質特點是外形扁直，色澤嫩黃，芽毫畢露，甜香濃郁，湯色黃亮，滋味鮮醇回甘，葉底全芽，嫩黃勻齊。為蒙頂茶中的極品。
峨眉山茶：
該茶產於山勢雄偉、風景秀麗的四川省峨眉山。海拔800-1200米峨眉山山腰的萬年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺壹帶是盛產竹葉青茶的好地方。這裏群山環抱，終年雲霧繚繞；翠竹茂密，茶樹生長十分適宜。
青城茶：
青城不僅產茶歷史悠久，而且茶葉花色品種也甚豐富。據五代毛文錫《茶譜》記載：“青城，其橫源、雀舌、鳥嘴、麥顆，蓋取其嫩芽所造”。青城雪芽是近幾年發掘古代名茶生產技藝，按照青城茶的特點，吸取傳統制茶技術的優點，提高、發展、創制而成的。
屏山茶：
屏山炒青產於屏山縣名優茶總公司，該公司出產的名茶“龍湖翠”，優質茶“屏山炒青”出口綠茶、花茶及精制茶杯系列。八九年以來名茶“龍湖翠”、優質茶“屏山炒青”多次獲省巴蜀食品節金獎。九二年“龍湖翠”獲亞太地區食品博覽會金獎，產品暢銷省內外，深受各界朋友歡迎。
四川名酒
四川有著充足的水源和優良的水質，為四川出現眾多的名特好酒提供了得天獨厚的條件。四川的釀酒業已有2000多年的歷史，歷代匠人運用自已的聰明智慧，釀造出了許多具有濃厚地方物色的名特好酒。這些名酒以其歷史悠久、釀制工藝精良、酒香獨特，自古享有盛譽。
在眾多四川名酒當中，最著名的就要數“五朵金花”了，她們分別是：五糧液、瀘州老窖、綿竹劍南春、全興大曲、古藺郎酒。
五糧液
五糧液是濃香型曲酒，具有“香氣悠久，酒味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味協調，恰到好處”的獨特風格。自1915年的巴拿馬萬國博覽會上獲得第壹塊金牌以來，至今已獲國際金牌32塊、國內金牌4塊。1994年被第五十屆世界統計大會命名為“中國酒業大王”。“五糧液”商標被評為首批“中國十大馳名商標”。1996年，在消費者心目中的理想品牌、實際購買品牌和購物首選品牌三項市場競爭力調查中，均列為第壹。目前,“五糧液”品牌價值35.85億元，位居中國酒行業之冠。
瀘州老窖
瀘州老窖金爵士豪華特曲酒，由“國寶窖池”四百年老窖池發酵生香，傳統工藝精心釀制，經漫長歲月儲存而成。其酒晶瑩，芳香飄逸，柔和諧調。“色、香、味”堪稱三絕，酒體風格集數百年老窖之精華，聚千年酒母之濃香。此酒入口香沁脾胃，余香回腸蕩氣，綿綿不絕，飲後嗝噎回香，飄飄欲仙；其包裝名貴、高雅，實為名酒之上品，被譽為“東方第壹瓶”，具有很高的收藏價值。
劍南春
劍南春系列酒精選高粱、大米、小麥、糯米、玉米糧食做釀酒原料。彌經兩千余載，獨具特色。經權威檢測，劍南春酒所具有的對人體微量元素比壹般酒多得多。中國名酒劍南春曾60多次榮獲國家級、部省級和國際質量金獎。“劍南春”被認定為中國馳名商標。
全興大曲
全興大曲以高粱、小麥為原料，輔以上等小麥制成的中溫大曲為糖化酵劑，采用“原窖分層堆糟法”生產 工藝（成年老窖發酵要求達到“窖熟糟醇，酯化充分”），經嚴格蒸餾、精心勾對，分壇定期貯存等步驟科學 釀制而成。全興大曲以“窖香濃郁、醇和協調、綿甜甘冽、落口凈爽”的獨特風味被郭沫若譽為“延齡酒”。
郎酒
在全國名酒行列裏，醬香型的郎酒，之所以能夠形成獨特的風格，高質量的酒品，是跟它的工藝緊緊相連、密不可分的。這種工藝，就是所謂“高溫制曲”、“兩次投糧”、“回沙發酵”、“九次蒸釀”、“七次取酒”、“三年陳貯”、“盤勾勾兌”。
中藥材
四川中藥材聞名全國，主要有代表性的為：川芎、川貝母、蟲草、天麻、川烏與附子、杜仲、當歸、牛膝、黃連、通江銀耳等。
川芎
藥性藥效：川芎為常用中藥，性溫，味辛。具有活血行氣、祛風止痛之功能。用於月經不調、經閉痛經、癥瘕腹痛、胸脅刺痛、跌撲腫痛、頭痛、風濕痹痛。
川貝母
藥性藥效：其功能為清熱潤肺，化痰止咳。用於肺熱燥咳，幹咳少痰，陰虛勞嗽，咯痰帶血。
蟲草
藥性藥效：補肺益腎，止血化痰。用於久咳虛喘、勞嗽咯血、陽痿遺精、腰膝酸痛。
天麻
藥性藥效：天麻是名貴中藥材，《本草綱目》、《本草圖經》記載：“天麻俗稱赤箭，助陰氣，補五勞七傷，通血脈，開竅，它有息風，定驚，治眩暈眼黑，傷風頭痛；肢體麻木，半身不遂，小兒驚病動風等，具有擴張血管、增強血管彈性，並可預防早老性癡呆”。