川酒五朵金花：五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌曲酒、全興大曲。五糧液產自四川省宜賓市，屬於典型的五糧濃香白酒。瀘州老窖產自四川省瀘州市，屬於典型的單糧濃香白酒，以醇香濃郁，清洌甘爽，回味悠長，飲後尤香的特點聞名古今中外。劍南春產自四川省綿竹市，屬於多糧濃香白酒，但風格介於五糧液和瀘州老窖之間。沱牌產自四川省遂寧市，屬於多糧濃香白酒，具有窖香濃郁、清洌甘爽、綿軟醇厚、尾凈余長，尤以甜凈著稱的獨特風格，在第五次全國名酒評比中獲得中國名酒稱號。全興大曲產自四川省成都市，屬於多糧濃香白酒，以窖香濃郁、醇和協調、綿甜甘冽、落口凈爽的獨特風味被郭沫若譽為延齡酒，還有美酒如詩的贊譽，主打全興大曲晶彩和老字號，所以要說川酒的五朵金花是哪五朵，當然就是這五個
中國白酒位列世界三大蒸溜酒，行銷國際，聲名與日俱增。源遠流長的中國酒文化以白酒為核心，其產地素有“中國白酒金三角”之稱，既以四川省宜賓、瀘州和貴州省遵義、仁懷為基點，以長江上遊及其支流赤水河為流域形成的白酒生產黃金區域。金三角誕生了濃香型白酒五糧液、醬香型白酒茅臺酒這兩大中國白酒品牌，並以這兩座高峰引領四川和貴州白酒產業集群發展，形成了著名的四川濃香型白酒“五朵金花”和貴州醬香型白酒“五朵金花”，堪稱酒界奇跡。
在中國十三種香型白酒中，不可否認，濃香型白酒為絕對主流，市場占有率長期高居九成以上。然而，醬香型白酒近年來似乎加大了文化宣導和營銷推廣的力度，濃香醬香作為中國白酒兩大香型的市場匹配正日益向均衡方向邁進，不少白酒生產企業陸續推出醬香酒就是壹個積極信號。
除了川濃五朵金花以外的大品牌
郎酒
郎酒，出自四川省古藺縣二郎鎮，中國國家地理標誌產品。郎酒地處赤水河畔二郎鎮，地處醬香白酒釀造優質地帶。
全興
全興是四川全興酒業有限公司旗下百年歷史白酒品牌，擁有“中華老字號”品牌、“中國名酒”、“中國馳名商標”等稱號。
仙潭
四川仙潭酒廠，位於川、黔兩省邊界以“美酒河”著稱的赤水河畔，與貴州茅臺酒、四川郎酒毗鄰，是全國著名的大型濃香、醬香型酒生產基地，主要產品“仙潭牌”仙潭特曲、大曲系列產品。
小角樓
小角樓起源於明末清初，擴建於1981年，1998年開始第二次創業，2001年改制為四川小角樓酒業有限責任公司，2013年被成都遠鴻集團收購改名為四川遠鴻小角樓酒業有限公司。
豐谷
豐谷酒業是壹家集科研、生產、銷售為壹體的綜合型釀酒企業，歷史可追溯到公元212年的富樂燒坊。豐谷以酒質優異、風格獨特、服務精細、創新營銷成為川酒新秀的典型代表，先後榮獲“中華老字號”、“四川省名牌產品”、“川酒新金花”等稱號。