就像護國路，被都司高架橋路切成兩段。在護國路南，南口有王昌面，李蘭英面館，在護國路北，有朱月素粉。當妳到達街道的盡頭時，有金街王昌面。幾乎每走幾步就是壹家面館。
指月粉的店主告訴我，他們的店已經開了30多年了，我也不知道是真是假，但是早上這裏整碗粉的隊伍真的很長。小店面門口的屋檐下只有兩張桌子。想坐下來吃東西，就得擠。很多人蹲在路邊吃粉。這種感覺就像在國外站著喝咖啡，端著壹杯咖啡站在咖啡店外面，看著神仙路過，喝了幾口，就去高層的寫字樓裏掙工分。
貴陽最有名的米粉是酸粉，可以說是貴陽獨有的。這種酸粉是經過特殊發酵制成的，所以有點酸味。老家人來貴陽帶他們吃酸粉，總是不喜歡。其實很多地方特色菜給外賓留下的第壹印象都不好，就像北京豆汁、柳州螺螄粉，需要適應壹段時間才能被接受，甚至越來越好吃。
由於我在貴陽，吃不慣絲娃娃和土豆餅，擔心缺少絲娃娃和土豆餅。作為壹個遵義人，我曾經吃過拌鹵炸土豆餅，酸蘿蔔丁，破耳朵，脆哨等。，而且真的很難把土豆餅和壹些辣椒面和壹些甜面醬放在壹起吃，但是土豆餅
如果在護國路上往南走，可以走到貴陽的地標——甲秀樓。護國路南兩家面館的生意令人咋舌。在我的印象裏，除非店鋪關門，否則壹年到頭每天都在排隊，其中壹家是做湖南面的。這種面很神奇，湯清水稀，吃豬肉澆頭。但是湖南人來這裏，都說沒在湖南吃過飯。貴陽的湖南面和湖南沒有關系。這讓我想起了安順有壹種叫煎雞蛋餅的食物，也是極其不可思議的。煎蛋餅裏沒有雞蛋，味道和蛋餅完全無關。
貴陽的素粉和牛肉粉是看家招牌，羊肉粉不是。在貴州，羊肉粉分為遵義、六盤水、興義、畢節四個流派。這四個流派的口味在貴陽幾乎很難吃到，但是這些地方的人來貴陽，就算是正宗的也要吃壹碗，所以在貴陽街頭看到羊肉粉餐廳並不少見。
護國路的不二羊羊肉粉在我心目中是合格的。我鑒別羊肉館優劣的方法只有壹個，就是走到店門口能不能聞到羊的味道，然後才能放心進去吃壹碗。這個不二羊已經達標了。
其實因為對貴陽的熱愛，我分不清是街上的那碗米線，還是那碗米線所在的街道，但也許正是那條粉店密集的街道，安慰了包括我在內的無數饑餓孤獨的客人，變得溫暖。