鐘薛高隸屬於鐘薛高食品有限公司,是壹個雪糕品牌,商標註冊證號28194755,國際分類30類。
鐘薛高,采百家之姓匯“鐘薛高"之名,是地道的中式雪糕品牌,雪糕采用獨特的中式瓦片型設計,輔以頂部“回"字花紋,意為“回歸"本味。收羅不同好食材,制造鮮活雪糕,力求還原食材風味。
品牌事件
2021年6月16日下午,鐘薛高官微辟謠稱,林盛上述言論是指壹種原料柚子的價格,其對於別有用心的惡意造謠,移花接木,保留法律追究的權利。
2021年6月17日晚,鐘薛高在其官方微博發布道歉信。鐘薛高則選擇了從壹開始就建立了壹個龐大的產品中心,包含采購、研發、生產、品控和信息安全。
2022年6月25日,有網友將壹支海鹽口味的鐘薛高雪糕撕開塑料袋後,在室溫31℃的條件下放置。半小時後,雪糕表面的冰層化開,呈現奶油狀。50分鐘後,盒子裏的雪糕處於比較粘稠的乳狀物,而非水狀物,整體形態完好。
2022年7月,“31℃室溫下放1小時不化”“鐘薛高雪糕燒不化”等話題頻頻登上微博熱搜。