西洋參(學名:Panax quinquefolius)為五加科人參屬多年生草本植物，別名西洋參、西洋參、人參、西洋參。原產加拿大魁北克、美國威斯康星州、中國懷柔、長白山。西洋參產於加拿大，西洋參產於美國。
我們知道西洋參中的主要活性成分是人參皂苷，人參皂苷的含量是評價西洋參內在質量的重要指標之壹。國內學者對各地引進的西洋參多次檢測結果顯示，國產四年生西洋參總皂苷含量在6%以上，與進口西洋參基本持平，部分地區產西洋參總皂苷含量高於進口西洋參。
長白山是人參的主要產地，約占世界貿易總量的80%。目前西洋參和長白山產的野山參壹樣，稀缺且價格昂貴。國內外市場也普遍種植，種植面積最大的是長白山。長虹西洋參精選長白山6年生優質生西洋參，傳統品牌，高品質，高標準，更安全。