大坪鎮以糧、油為主兼多種經營，是南部縣生豬、蠶桑、山羊的生產基地，主要糧食作物有水稻、小麥、玉米、紅苕等，經濟作物以油菜、花生、海椒為主，小雜糧以豌豆、綠豆、黃豆為主。2007年全鄉農業生產總值2500萬元，糧食年生產5000多噸，農民人均 純收入2250元。全鎮國內生產總值3148萬元，農業總產值2354.9萬元，其中種植業1142.6萬元，養殖業902萬元。全年糧食總產量6042.1噸，油料1310.8噸，生豬出欄8826頭，存欄4957頭，全年農村集市貿易成交額2700萬元，商品零售總額2500萬元，財政收入115萬元，支出125萬元，農民人均純收入1931元，比2003年增加201元，增長11.6%。
全鎮以糧、油為主兼多種經營，是南部縣生豬、蠶桑、山羊的生產基地，已基本形成產業化。到2004年止，農作物復種面積16101畝，地膜壟作花生1500畝，蔬菜種植1600畝，糧經比例為6:4。鎮政府依托“中農合創”項目發展DLY、LY優質肉豬，建立了LY母豬養殖基地2個。利用“西河山羊”註冊商標形成國際品牌的優勢，規模推進種草養羊，全年出欄山羊1.4萬只。抓住省絲綢綠神公司改制經營和絲綢價格回升的契機，推行科技養蠶，全年養蠶4000張，產繭14萬公斤，人均增收120多元。
2004年，勞務輸出2690人，創收693萬元，招商引資工作成績顯著，全年***引進企業8個，引進資金510萬元，完成固定資產投資860萬元 。