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「茶視點」光山縣大蘇山:古寺旁的清代古茶園

春光和熙,綠意盎然。大蘇山凈居寺,層巒疊嶂,林深景幽,山間鳥聲陣陣,流水潺潺。行走在古寺旁,百年茶樹的清香撲鼻而來,令人心曠神怡,這就是大蘇山“清代茶園”。

(徐大遲攝)

大蘇山凈居寺,是佛教天臺宗的發祥地。北齊天寶五年(公元554年),高僧慧思來此結庵,開壇說法。相傳慧思結庵時躬耕大蘇山,劈山種茶,借茶悟道,惠及周邊百姓。

茶因寺名,寺緣茶香,茶禪壹味。作為 歷史 上淮南茶主產區,茶聖陸羽在《茶經》中,對凈居寺茶品質就有詳述。矗立在大蘇山凈居寺 旅遊 公路旁的巨型石刻,記錄著茶聖陸羽對光山茶的贊美:“淮南茶,光州上,生光山黃土崗者,與峽州同。”而古黃頭港,就是現今大蘇山壹帶。如今,大蘇山凈居寺寺廟前“清代茶園”仍保存有古茶樹360余叢。

大蘇山國家森林公園講解員、國家高級導遊、國家金牌導遊霍震雯說:“現在我們所在的地方是大蘇山國家級森林公園的清代古茶園。說到信陽的古茶樹其實是很多的,比如說現存在我們信陽地區最老的古茶樹,是保存在我們現在雞公山大茶溝的唐宋遺珠,而我們現在眼前這座古茶園它是信陽地區最古老的清代古茶園。

清代古茶園是清道光年間公元1828年,由當時寺廟的竺鼎大師所栽種的,大概保存了360余叢。凈居寺種茶 歷史 很悠久,最早可以追溯到公元554年北齊天寶年間的時候,天臺大師慧思在這裏開山種茶,辟池養蓮。唐大歷年間茶聖陸羽在凈居寺品茶著《茶經》,在《茶經·八之出》當中,特別講到了這的茶。說到了淮南茶,光州上,生光山黃土崗者,與峽州同。宋元豐三年,公元1080年,蘇軾因烏臺詩案被貶黃州,寄居大蘇山,更是在這裏留下了壹段東坡來飲東坡茶的民間趣事。”

大蘇山凈居寺壹帶,滿山蒼翠,除了馬尾松林,就是大片茶園。寺廟前的白蓮池湖,波光粼粼的湖水閃爍著光澤,在白蓮池下遊北岸是清代茶園,壹簇簇、壹壟壟,遠遠望去連綿不斷。古茶樹根深葉茂、交錯縱橫、樹根粗約有30厘米。古茶樹冒出的壹片片新芽翠綠欲滴,茶農正適時進行采摘。

(徐大遲攝)

這裏生長的茶樹不僅根深葉茂,所采摘的茶葉品質卓越,也是大蘇山國家森林公園重要的 旅遊 目的地,有“來大蘇山者必去‘清代茶園’”之說。為加強對古茶園的管理和保護,當地在茶園的下方壘起壹道磚墻,以防止水土流失,並修建了壹條通往寺廟的 旅遊 步道。

大蘇山茶產業服務中心主任董益勝說:“由於我們不斷加強對這些百年茶樹的保護和管理,目前生長茂盛,郁郁蔥蔥,所產幹茶品質上乘,2020年在“中茶杯”名優茶評比中榮獲金獎,成為河南省唯壹獲得“中茶杯”金獎的茶葉品牌。“紫雲蘇山春”商標被認定為河南省著名商標。同時,“清代茶園”作為大蘇山國家森林公園的 旅遊 景點,深受遊人的關註,成為眾多遊人網紅的打卡地。”

監制/裴仁和 方明利 策劃/金作銀 張國善 責編/梅曙賢 江原猛 謝仁睿