外觀:每種肥料都有不同的外觀特征，偽劣產品的質地和顆粒飽和度與普通肥料有很大差異。
氣味:不同的農業肥料有不同的氣味。通過氣味的解釋，相信常年務農的老農還是能很快分辨出來的。比如過磷酸鈣壹般呈現酸味，偽劣產品的味道要淡很多。
如果是有機肥，可以參考以下方法:粉狀有機肥的檢驗方法是直接放在壹杯水裏。如果浮起來，就是合格的有機肥。如果直接沈下去，可能會有問題，因為有機物比水輕。測試顆粒有機肥就是把它放在水裏看它的溶解性。壹般沈澱越多越差，溶解度越高越好。
摸壹下:又滑又松，摸壹下就能散的優質肥料。
第二味:有壹點香味和酒糟味更好。
第三看:灰白色過熟，壹般不推薦。半腐熟的有機肥常用於田間。這種肥料在田間繼續分解，能與土壤中的有機質結合形成新的腐殖質，效果更好。
需要註意的是，有機肥的作用期比較長，提高土壤肥力也需要壹個過程。