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淡醬油和極鮮醬油有什麽區別?

1,顏色不同:口感極淡棕色,而淡醬油顏色相對較淡,多為紅棕色。

2、價格不同:相對於醬油的價格,極鮮香精的價格更高,而醬油更便宜。

3、用途不同:極鮮口感主要用於烹飪、蘸食、涼拌;而醬油主要是用來調味的,壹般在做菜或者拌涼菜的時候用。

4、味道不同:味道極其鮮嫩可口,而醬油的味道偏鹹。