1.該代碼位於茅臺酒的瓶蓋上，由三行數字組成。第壹行表示出廠日期，第二行表示出廠批次，第三行表示出廠序列號。正品的生產日期是按阿拉伯數字順序排列的。凡是用漢字標註年月日的，壹定是假茅臺。生產批號印有4位阿拉伯數字，成對相連，中間用兩條短橫線隔開。
2.自1953開始，茅臺酒開始使用“貴州茅臺”商標。正面標誌的主色調為紅色、鉑金色和黃三色。背面標準豎版繁體字，署名為“國營仁懷茅臺酒廠誠摯”，落款為1953年。
3.防偽的識別:防偽標簽位於瓶口，采用最先進的防偽技術。每箱茅臺酒都貼有防偽標識和操作說明。當標識符照射在防偽標簽附近時，可以出現壹些特殊的圖案和效果。如果出現漢語拼音字母茅臺，晃動識別器，這些文字會若隱若現，動感十足，而假的防偽標簽不會出現上述文字，沒有動感。
擴展數據:
茅臺酒的釀造技術
茅臺酒釀造技藝是貴州省遵義市茅臺鎮當地的傳統手工藝技藝，是國家級非物質文化遺產之壹。
茅臺酒釀造工藝是壹種獨特的傳統釀造工藝。茅臺酒的生產工藝分為制曲、釀酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六個環節。整個生產周期為壹年，端午期間踩大曲，餵重陽，釀造期間九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，分類儲存，勾兌儲存，五年後包裝。
茅臺酒的釀造具有二次投料、固態發酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒的特點，形成了獨特的釀造風格。2006年5月20日，茅臺酒釀造工藝獲得中華人民共和國和國務院批準，列入第壹批國家級非物質文化遺產名錄，項目編號為ⅷ-57。
參考資料:
百度百科-茅臺酒釀造技術
參考資料:
百度百科-茅臺酒