食品生產許可證(技術監督局)
營業執照(工商行政管理)
稅務登記證(地方稅務局)
衛生許可證(衛生局)
糧食收購許可證(糧食局)
員工健康證明
當地食品藥品監督管理局要求的其他文件。
土地使用證、環評證、消費證等。根據當地不同的政策有所不同。需要註意的是，上述任何文件或程序都需要結合當地政策要求，但所有文件和程序都不需要額外費用。如果走品牌路線，需要申請米制品商標、市場流通許可證等證件，還要申請產品外包裝上的食品條碼。如果妳想升級妳的檔案，妳必須申請ISO9000，HACCP認證，商標的綠色和有機認證。因此，根據具體大米加工廠的不同規模，不同階段所需的程序也逐漸增多。