薏苡仁分布在熱帶和亞熱帶的亞洲、印度、錫金、緬甸、泰國、越南、馬來西亞、爪哇、印度尼西亞和菲律賓。
薏米生於溫暖濕潤的十方和山谷溝壑，常見於海拔2000米以下。
擴展數據:
薏苡仁在我國栽培歷史悠久，是藥食同源的古老食品品種之壹。產於全國大部分地區，主要產於福建、貴州、河北等省。薏苡仁因其營養價值高，被譽為“世界禾本科植物之王”、“生命健康之糧”，在日本被列為抗癌食品。
薏苡仁含有多種維生素和礦物質，能促進新陳代謝，減輕胃腸負擔，可作為病中或病後身體虛弱患者的進補食品。
現代藥理研究證明，薏苡仁具有防癌作用，其抗癌有效成分中含有硒，能有效抑制癌細胞增殖，可用於胃癌、宮頸癌的輔助治療。
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