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19266五常大米真假

19266五常大米是真的。

19266的執行標準是黑龍江五常地區五常大米。五常大米執行標準19266表示真正的五常大米,產地為黑龍江省哈爾市五常市。是中國公認的好米,特點是香、軟、有彈性、滑、味濃。真正的五常大米產量很少,所以價格比較高。真正好的大米是受國標保護的,按照大米加工的精細程度,大米分為四個等級。

排序方法為高質量等級1、高質量等級2、高質量等級3、等級1、等級2和等級3。普通大米的國家標準是GB/T1354-2018,意思是壹般,價格相對優惠。想吃優質米,有四種非常優質的米。分別是五常大米、盤錦大米、方正富硒大米、元陽大米。

五常大米的產品特點

五常大米是黑龍江省哈爾濱市五常市的特產,是中國國家地理的標誌性產品。五常水稻受產區獨特的地理、氣候等因素影響,積累大量幹物質。直鏈澱粉含量適中,支鏈澱粉含量較高。由於成熟水稻產區晝夜溫差大,水稻中積累的可溶性雙鏈糖較多,非常有益。

五常市優質的自然資源賦予五常大米獨特的品質。這種氣候條件使得當地收獲的水稻籽粒飽滿,質地堅硬,籽粒有光澤,香味濃郁,幹物質積累豐富。含有豐富的營養成分和可溶性雙鏈糖,所以吃起來很甜。另外,因為支鏈澱粉含量高,所以米飯比較油。如果把壹碗飯倒進另壹碗,空碗沾滿了油珠,連壹粒米都掛不上。

以上內容參考百度百科-五常大米。