清泉煮麻雀舌，活水煮蛟龍是什麽意思？

清泉煮雀舌，活水煮龍珠。是北京茶館的壹副對聯，上面也有“今藍芽雀舌貴，古鳳餅龍組貴”的說法，“雀舌”也是茶中珍品，“清泉”是泡茶的水。妳說的龍圖其實就是“龍組”而且也含蓄的指茶，活水也泛指泡茶的水。為了表明他茶館的茶是上品。