論起四川白酒界，只能用壹句話來形容，那就是“百花齊放，百家爭鳴”。四川白酒相當的出名，俗話說川酒甲天下。今天小編就給大家分享這兩款四川珍品純糧食酒，已經逐漸被“邊緣化”了！
壹、四川古道江湖酒
產自四川成都的邛崍市，這裏是中國基酒的故鄉，古道江湖酒1800酒它是妥妥的四川當地特色酒。因常年都是在本地發展，沒有在外地打廣告，行外人知道的不多，其實它可是100%的珍品純糧食酒，香味濃郁，口感很好，它卻存在32年了。由全國八大原酒供應商之壹的川池集團打造，川池集團曾為五糧液、劍南春等名酒提供過原酒。古道江湖酒1800是典型的“川派濃香”，卻因價錢便宜逐漸被“邊緣化”，但懂酒的人都知道它是便宜酒中的清流。
二，全興大曲
全興大曲酒想必大家都不陌生，它非常的有特點，外裝潢較精美，瓶子是上大下小的四方形棱柱，酒用兩種商標出廠，看起來非常的大氣，該酒選用優質高粱為原料，以小麥制成中溫大曲，采用傳統老窖分層堆糟法工藝，酒質呈無色透明，清澈晶瑩，窖香濃郁，全興大曲曾經與五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、沱牌曲酒並稱川酒六朵金花。是國內最強的白酒軍團，隨著沱牌推出了舍得酒，水井坊脫離全興大曲獨立，沱牌舍得和水井坊成為新晉六朵金花之壹，全興大曲則被擠掉。在當時全興大曲可是壹線品牌，後因被收購事件，導致名氣大跌，雖然在市場上生存著，但是基本上已經逐漸被“邊緣化”了。
今天的分享就到這了，更多關於酒的知識還可以關註作者哦，我們下期再見！