牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之壹。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。其種類非常多，常見的有以下四種:
TENDERLOIN(嫩牛柳，牛裏脊)，又叫FILLET(菲力)，是牛脊上最嫩的肉;RIB-EYE(肉眼牛扒)；SIRLOIN(西冷牛扒，牛外脊)；T-BONE(T骨牛扒)，呈T字型，是牛背上的脊骨肉。
雖然現在很多人都嘗試自己在家裏煎牛排，但終究不是專業的呀，有的時候出去吃的不是牛排，而是西餐廳的那種氛圍，隨著現在年輕人越來越多，相信牛排的市場前景是十分廣闊的。那創業者想要自己開壹家牛排店，首要任務就是要有壹個自己的牛排商標，今天來和大家講壹下關於牛排商標所屬的商標類別以及如何獲得。
牛排在45類商標裏面屬於第29類，屬於2901群組-肉、非活家禽、野昧、肉汁，那牛排商標該如何獲得呢？
因為現在商標註冊越來越困難，很多好聽的名字都已經被註冊掉了，而且註冊商標耗費的時間也很長，最後還不壹定能成功。對於企業來說，時間就是金錢，早點進入市場早點占有壹席之位。
所以現在很多企業為了較穩妥的獲得商標，都會選擇通過商標轉讓的形式擁有壹枚商標，商標轉讓就是將別人已經成功註冊成功的商標通過轉讓手續轉讓到自己的明下，耗費時間短而且成功率較高。
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