洪湖大閘蟹的養殖條件

壹是水源條件好。洪湖市因境內同名湖泊而得名，洪湖是湖北省最大的湖泊，水質達到國家二類標準，是周邊地區漁民賴以生存的天然水草。2008年2月，洪湖正式被列入國際重要濕地名錄。第二，河蟹的天然餌料很多。有豐富的河蟹喜食的餌料，如蝸牛、蚌類、水蠕蟲等，還有大量的挺水植物、漂浮植物、沈水植物、浮水植物等，可以滿足河蟹補充餌料的需要，也是河蟹棲息、蛻殼、藏身的好地方；第三，河蟹養殖技術成熟。早在上世紀80年代初，洪湖人就開始嘗試養殖河蟹。走出去、請進來後，特別是與中科院水生所建立全面合作關系後，河蟹生態健康養殖技術更加深入人心，基本形成了人人想養蟹、人人能養蟹、年年有錢賺的良好態勢。第四，“洪湖”眾所周知。壹首《洪湖水》已經傳遍了全世界。洪湖水養殖的河蟹註冊了“洪湖清水”商標，並申報了綠色食品證書，市場份額逐漸增加。