後栗園村
後栗園村屬穆家峪鎮所轄行政村,位於鎮域西部,距縣城6公裏。下轄小七隊和後栗園兩個自然村,村域面積4.7平方公裏,現有926戶,2955口人。村子在明代以前成村,與前栗園相對稱名後栗園。村內主產小麥、玉米、高粱等農作物,位於村域內的“百年栗園”是北京最大的散養雞示範基地。
2007年,後栗園村整治村容、村貌,實施改水、改廁、改路工程,推行清潔能源入戶,開展綠化、美化、硬化、凈化和休閑娛樂工程,實施生活垃圾集中收集、定時清運,人畜糞便無害化處理工程。調整產業結構、大力發展生態農業,改進農業生產方法,科學使用農藥、化肥和農膜。農村汙水,推廣使用沼氣等清潔能源。道路硬化達到90%以上,有村級休閑健身廣場。村內安裝了路燈,方便群眾。村民90%使用液化氣等清潔能源,太陽能普及率90%。2008年,村民人均收入達10600元。
村名的由來始於唐代
古代有“紅棗褐栗”之說,板栗是中國原產的重要幹果。而密雲作為燕山板栗的主產區,早在唐代就開始大面積種植板栗,而後栗園村名的由來也源於板栗的種植。後栗園村地處潮河北岸的山前平原,據史料記載,於明代成村。此地建村前曾有大片栗樹園,園南名為前栗園,園北則為後栗園。雖然村裏種植栗樹的面積不多,但村名卻延續至今。
北京最大的散養柴蛋雞基地
提起柴雞蛋,很多生活在京城裏的人就會想到“百年栗園”,但很多人不知道的是“百年栗園”就坐落在後栗園村。百年栗園生態農業有限公司位於後栗園村東南部,公司於2005年成立,投入資金1200萬元,並註冊商標為“百年栗園”。村裏利用閑置的荒山和坡地,修建占地面積6000畝的柴蛋雞標準化散養示範培訓基地,***建柴蛋雞養殖大棚40棟,遠離村莊實行全封閉式管理,同時,解決村裏40余名勞動力就業。由於具有統壹的養殖環境、圈舍設計、飼養工藝、飼料配制和綜合防疫等壹套柴蛋雞標準化散養技術,2006年,該品牌通過了國家有機食品和AA綠色食品的認證。目前,“百年栗園”牌有機柴雞蛋已進入北京城區的沃爾瑪、萬客隆、世紀聯華等240余家大中型超市,深受市民們的歡迎,雞蛋的銷售供不應求,僅今年上半年就收入1300萬元。
為保證柴雞蛋的品質,該公司在雞種選擇、餵養方式等方面進行了認真探究。首先,公司購進雞的品種全部為北京油雞,油雞的生活能力強,遺傳性能穩定,雞肉品質和蛋質優良,是我國非常珍貴的地方雞種之壹。其次,它們的生活環境和圈養的雞有所不同,都被放養在山坡上,夏秋季節以吃山上的螞蚱草籽為食,冬天時候,則吃壹些有機飼料和玉米。該公司在縣內發展5000畝玉米生產基地,每年向柴雞蛋基地供應玉米。此外,公司還派技術人員監督指導玉米種植,確保玉米不使用化肥。待玉米成熟,公司嚴格按照無公害的標準進行采購,達到標準的玉米經加工後,用於柴蛋雞餵養。吃的是這般講究,所以,百年栗園柴雞蛋與普通雞蛋相比,雖然個頭較小,但營養卻高得多,而且富含免疫因子,是最理想的蛋品。
為滿足市場需求,百年栗園以“公司+農戶”的模式擴大經營規模,目前已在全縣範圍內發展社員400余戶。說到今後的發展,“百年栗園”的劉成軍董事長信心滿懷地說:“我們要不斷完善產業鏈,把柴雞蛋這個產業做大做強,形成規模。目前,壹個占地2000平方米的農產品展示中心和壹個投資500萬元、占地3000平方米的現代物流中心已經建成,馬上可以投入使用。占地70余畝的種雞廠和有機飼料廠現在都在籌建當中,計劃明年還要建壹個屠宰廠,這些設施的建成將更好地推動‘百年栗園’品牌的發展。”(圖為後栗園村口)
張珊珊付玉強/文參考資料《北京市密雲縣地名誌》(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});
後栗園村附近有莊頭峪紅香酥梨觀光采摘園、司馬臺長城、張裕愛斐堡國際酒莊、南山滑雪場、密雲黑龍潭風景名勝區等旅遊景點,有紅香酥梨、北京果脯、燕山板栗、密雲甘栗、老北京炸醬面等特產。