胖哥倆和賴胖子分屬於國內兩家餐飲品牌,只是存在競爭關系。
嘉興市胖哥倆餐飲管理有限公司主要經營肉蟹煲、明蝦煲、河蟹煲等特色煲類的品牌企業。前身為浙江海鹽“胖子肉蟹煲”店,創立於2008年5月。
2021年8月23日,“胖哥倆肉蟹煲”被曝存在嚴重食品安全問題。同日,針對媒體反映的問題,豐臺區市場監管局依法進行立案查處;8月24日,據杭州市市場監管局消息。
杭州市市場監管局聯合蕭山區市場監管局已約談杭州胖哥倆餐飲公司負責人;8月26日,胖哥倆肉蟹煲創始人張靈瀚向消費者致歉,公布整改措施。9月1日胖哥倆肉蟹煲合生匯店被立案。
公司介紹
2008年5月浙江嘉興海鹽,兩位胖子兄弟與螃蟹有了第壹次親密接觸,創立了胖子肉蟹煲,主要經營肉蟹煲、明蝦煲、河蟹煲等特色煲類,因為口味鮮美獨特而且不貴,人均消費僅50元左右,很快就受到廣泛追捧。
2009年正式申請註冊“胖哥倆”商標,2011年正式獲得國家商標總局批準,2013年成立嘉興市胖哥倆餐飲管理有限公司,胖哥倆全面進入到品牌化經營階段。