臍橙原名甜橙，因果頂端有次生果實，以人臍命名。1820年，在巴西的壹個修道院裏，壹棵橘子樹發生了變異，壹個橘子的尾巴上有壹個小橘子。同時，樹上的橘子都是無籽的，所以不能靠種子種植，必須嫁接。1870年，美國加州兩株臍橙樹嫁接成功，臍橙風靡全球。即使在今天，臍橙的種植方式仍然只有嫁接，所以今天的臍橙在基因上與巴西的原始祖先樹是相同的；中國的臍橙最早是壹個浙江人在美國試種成功的，從美國傳入也不過幾十年。
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甜橙(學名:Citrus sinensis (L.) Osbeck)，壹種樹枝上很少或幾乎沒有刺的樹。葉通常比柚葉略小，翅狹長，葉卵圓形或卵圓形，很少披針形，長6-10厘米，寬3-5厘米，或更大。花是白色的，總狀花序裏花很少；花萼5-3裂，花瓣長1.2-1.5厘米；20-25枚雄蕊；花柱粗壯，柱頭增大。
果實圓形，扁圓形或橢圓形，橙黃色至橙紅色，果皮難剝或易剝，瓢有9-12瓣，核實或半飽滿，果肉淡黃、橙紅色或紫紅色，味甜或微酸；種子少或無，子葉乳白色，多胚。花期3-5月，結果期10-12。晚熟品種會在第二年的2-4月到來。