豆腐薄片
150g輔料合適。
步驟
1.壹千張，幹凈。
2.把幾千塊切成長方形。
3.壹次卷起壹片。
4.全部卷起來，放在容器裏。
5.用紗布蓋好，讓它發黴，要兩天。
6.兩天後，黴菌痊愈。
7.小心翼翼地拿出來放在盤子裏。
8.加入適量的鹽。
9.倒點香油在上面。
10.入鍋蒸熟後即可美美地享用。