舟山帶魚眼睛小嗎？大眼睛在遠海被抓？比較起來差別很大吧？這裏稍微內行的人，不用對比就能看出來。
舟山帶魚嘴裏的牙齒很小，遠海捕撈的帶魚嘴裏的牙齒很大。
舟山帶魚脂肪豐富，肉質細膩，而非洲帶魚則比較粗糙，骨頭較硬，肉質疏松。
舟山帶魚的顯著特點是眼睛黑，有鱗易脫落，骨骼肥碩，背部無突骨，肉質細嫩。
舟山有魚骨小體脂肪，背部無突起骨，鱗片易脫落。
舟山帶魚是我國首批擁有地理標誌證明商標的海產品，是舟山漁場四大經濟魚類之壹。舟山帶魚的顯著特點是眼睛黑，有鱗易脫落，骨骼肥碩，背部無突骨，肉質細嫩。
舟山帶魚營養豐富，蛋白質營養豐富，具有很高的營養價值，並含有其他漁場帶魚所沒有的DHA成分。舟山帶魚柔韌性高，支撐帶魚中部，可吊到底，形成倒U型。舟山鮮帶魚可蒸，鮮而不腥，風靡海內外，被稱為“天下第壹帶魚”。
帶魚是舟山四大經濟魚類之壹。舟山四大經濟魚類是指黃魚、帶魚、墨魚，原產地在世界聞名的舟山漁場。
歷史上，四大家魚是舟山漁場的代表魚類。2002年舟山帶魚產量約為654.38+0.7萬噸。舟山帶魚以其肉厚、油多、味美而聞名海內外。紅燒，蒸，鹽腌，曬幹。