餃子粽子
年糕
饅頭
蟹蟹蝦蝦蛤蛤扇貝扇貝(小)
新對蝦龍蝦龍蝦田螺
蟹棒蟹條去皮大蝦蝦王大蝦蝦牡蠣
鮭魚鱈魚鱈魚金槍魚鯉魚鯡魚鯡魚鯡魚
烏賊墨魚墨魚墨魚
大根白蘿蔔胡蘿蔔胡蘿蔔蘿蔔胡蘿蔔藕卷心菜卷心菜
茄子茄子芹菜芹菜
花椰菜白色花椰菜花椰菜綠色花椰菜
豆芽綠豆芽生菜生菜
南瓜
葡萄幹葡萄幹李子李子蜜露(甜瓜橙子橙子橘子橙子
椰子椰子菠蘿獼猴桃獼猴桃(猴桃)楊桃
櫻桃櫻桃西瓜葡萄柚柚子棗荔枝
通心粉意大利空心面
醬油醬油醋醋芝麻芝麻芝麻香油芝麻油
胡椒胡椒中國紅辣椒胡椒
紅辣椒粉鹽黑豆豆豉豆腐豆腐花生醬
芥末芥末番茄醬番茄醬蛋黃醬香料
大豆飲料豆漿酸奶酸奶
餅幹零食餅幹鹹餅幹散裝百吉餅散裝百吉餅餅幹餅幹餅幹餅幹
松餅松餅椒鹽卷餅焦鹽餅幹爆米花爆米花堅果花生花生
薯片油炸薯片玉米片油炸玉米片
菜單菜單法國菜法國菜今天的特色菜今天的特色菜廚師的特色菜自助自助餐快餐特色菜招牌歐陸菜西餐開胃酒開胃酒點心。點心法國火災炸薯條烤土豆土豆泥土豆泥煎蛋卷簡單的蛋卷布丁布丁甜點泡菜韓國泡菜蟹肉蟹肉大蝦大蝦。海螺蝸牛蝸牛紅燒牛肉燉培根培根荷包蛋單面煎的雞蛋單面煎的雞蛋兩面煎的雞蛋兩面煎的雞蛋兩面煎的雞蛋兩面煎的雞蛋兩面煎的雞蛋兩面煎的雞蛋煮雞蛋石鍋石鍋火鍋刺身日式竹筷子清酒日本米酒味噌史茹味噌湯烤肉鐵板燒烤生魚片生魚片生魚片生魚片奶油冷飲飲料飲料豆漿。Rup of李子湯番茄汁番茄汁橙汁橙汁椰子汁椰子椰子汁蘆筍汁蘆薈汁葡萄柚汁蔬菜汁姜汁sarsapar Illa根啤軟飲料可口可樂(可樂)可口可樂茶葉茶紅茶茉莉花茶茉莉花茶茉莉花(香)茶包檸檬茶檸檬茶白茶冬瓜茶蜂蜜小球藻綠藻蘇打水人工色素冰水礦泉水蒸餾水長壽命牛奶煉乳；煉乳可可可可可可可可咖啡伴侶奶油咖啡冰咖啡冰咖啡白咖啡牛奶咖啡黑咖啡純咖啡阿華田愛荷華小球藻養樂多養樂多雞精雞精冰淇淋甜筒甜筒聖代；新地冰淇淋軟冰淇淋窗口冰淇淋華尼拉·艾斯奶油華尼拉·艾斯奶油冰糖冰棍奶昔吸管水果:菠蘿菠蘿西瓜木瓜木瓜木瓜木瓜檳榔檳榔檳榔檳榔栗子椰子椪柑蜜橘柑柑甘蔗甘蔗甘蔗甜瓜甜瓜甜瓜甜瓜柚子文旦果汁桃梨桃楊桃楊桃櫻桃柿子檸檬蘋果芒果無花果菱角菱角杏仁李子蜜露瓜枇杷橄欖紅毛丹紅毛丹紅毛丹榴蓮榴蓮榴蓮榴蓮 榴蓮草莓葡萄葡萄柚荔枝荔枝龍眼蓮霧番石榴芭樂香蕉實用食物術語(牛排/葡萄酒)早餐午餐午餐早午餐早午餐晚餐夜宵夜宵晚餐火腿和雞蛋火腿塗黃油的烤面包奶油烤面包法式吐司法式吐司法式吐司松餅松餅芝士蛋糕白面包黑面包法式面包小面包開胃菜開胃菜綠色沙拉蔬菜沙拉洋蔥湯洋蔥湯濃湯法式玉米湯蔬菜面條湯牛尾。 湯炸雞烤雞烤雞牛排丁骨牛排菲力牛排菲力牛排菲力牛排西冷牛排西冷牛排總匯牛排全熟中等中等中等生中等生中等生啤酒。啤酒紮啤紮啤黑啤罐裝啤酒罐裝啤酒紅酒杜松子酒白蘭地威士忌伏特加伏特加加冰伏特加加冰葡萄酒朗姆酒藍葡萄酒香檳其他小吃mea T肉類牛肉豬肉豬肉豬肉雞肉羊肉羊肉羊肉羊肉面包饅頭饅頭饅頭饅頭饅頭面條炒米粉米粉蒸粉條卷腸粉通心粉冬粉臭豆腐面粉面條面條面條方便面蔬菜面包夾心面包吐司面包漢堡蛋糕。春卷春卷煎餅鍋貼煎粘米湯圓元宵湯圓小米粥小米粥麥片粥蒸餃蒸餃餛飩nbsp蛋糕月餅綠豆糕綠豆糕爆米花巧克力巧克力蜜餞糖炒栗子實用食品術語(菜品)熊掌鹿肉蜜餞鹿皮；海參海鱘海鰻鹽腌海蜇海蜇皮海帶海鮮海帶鮑魚魚翅扇貝扇貝龍蝦燕窩燕窩烤乳豬牛豬腳豬蹄水煮鹽水鴨臘肉臘肉叉燒烤腸香腸炸肉片肉松BAR-B-Q烤肉減肥肉蔬菜素肉清湯地方菜粵菜粵菜套餐。客飯咖喱飯炒飯白米飯脆米飯鍋巴稀飯軟米飯稀飯打鹵面陽春面砂鍋砂鍋火鍋肉包肉包子燒麥蒸餃豆腐腦豆腐腦豆腐腦豆豉腌黃瓜鹹菜皮蛋鴨蛋鹹鴨蛋蘿蔔幹蘿蔔絲豆豉豆芽黃豆芽綠豆芽綠豆芽豆芽甘藍白菜；白菜西蘭花花椰菜花菜空心菜菠菜幹百合花黃花菜芥菜芹菜龍蒿甜菜， 甜菜石花菜紫菜萵苣生菜菠菜菠菜韭菜韭菜香菜芫荽發菜發菜發菜發菜榨菜榨菜鹹菜雪利酒紅萵苣萵筍天門冬蘆薈竹筍幹竹筍幹竹筍幹韭菜韭菜ternip白蘿蔔胡蘿蔔胡蘿蔔胡蘿蔔胡蘿蔔胡蘿蔔胡蘿蔔荸薺榕樹地瓜地瓜南瓜苦瓜黃瓜冬瓜黃瓜山藥芋頭芋頭豆腐 片盧浮宮香菇按鈕蘑菇草菇金針菇蘑菇幹蘑菇冬菇番茄茄子茄子茄子土豆土豆土豆蓮藕木耳銀耳姜蒜蒜蒜蒜蔥蔥蔥蔥蔥蔥小麥面筋味噌味噌調料魚子醬燒烤醬番茄醬番茄醬番茄醬番茄醬芥末芥末鹽糖味精味精味精味精醋味精醋甜酸苦豬油花生油花生醬油青椒青椒辣椒紅辣椒八角八角桂皮肉掛咖喱咖喱。 麥芽糖常用分類詞匯-英美烹飪書www.jctrans.com 2005-3-29 9:33:07 1烹飪方法油炸...炸得透...油炸(幹炸)...快速油炸/爆炒...(油炸)油炸...燜熟的...爛醉的...悶(燉，煨)...蒸熟的...蒸熟的...熏制的...熏制的...烤肉...烤的...烤的...脆的...脆的...香的...加熔（糖）使焦...太妃糖...骰子...D...填料、泥漿...在棕色調味汁裏...在醬油裏...在辣醬裏...番茄醬中...豆瓣菜醬...在米酒裏。魚的味道魚的味道酸甜的味道糖醋酸湯絲片塊塊調料鹽糖ar白糖奶酪/奶酪醋醋黃油胡椒醬油奶油咖喱芥末番茄醬蜂蜜肉汁果醬方糖姜蒜s Hallot洋蔥蛋黃醬蛋黃醬甜面醬3湯清湯/稀湯/清湯鍋/濃湯肉湯牛肉湯西紅柿湯卷心菜湯卷心菜湯蔬菜湯雞湯奶油雞湯魚和西紅柿蘇。紅魚湯奶油火腿湯奶油火腿湯牛肉丸湯奶油大蝦湯奶油蝦湯牛肉蔬菜湯奶油菠菜湯奶油菠菜湯酸辣湯酸辣湯剁碎的雞肉和玉米濃湯雞肉切碎的玉米湯咖喱雞湯咖喱雞湯咖喱雞湯咖喱雞湯主食中餐稀飯稀飯小米粥小米粥饅頭蒸花卷肉餅餡餅煎餅肉餡餅 饅頭包子餃子餃子餃子餛飩餃子湯餛飩面條川味炸醬面擔擔面炒面炒面拉面湯面炸醬面炸醬面牛肉面春卷蛋卷春卷米粉米粉湯圓元宵蛋炒飯油條豆漿豆漿松餅蛋糕油條油餅西餐面包吐司面包/ 吐司黑麥面包小圓面包漢堡培根芝士漢堡三明治金槍魚三明治金槍魚三明治熱狗餅幹/餅幹/曲奇餅幹薄烤餅薄烤餅薄烤餅/薄烤餅披薩肉餅大麥粥大麥粥大麥粥燕麥片燕麥片麥片粥薯條布丁布丁通心粉意大利面5份主菜*西餐主菜牛排(三分熟)三分熟烤牛排(三分熟)三分熟咖喱牛肉咖喱牛排(三分熟)真正的牛排/小牛排五分熟烤小牛肉烤全熟。 全熟的五香牛肉編織牛肉紅燒牛肉烤羊肉烤羊肉羊排羊排海豚豬排切片火腿火腿火腿片烤火雞烤火雞烤雞咖喱雞。咖喱雞烤鴨烤鴨煙熏鯉魚沙丁魚煎魚煎蛋煮雞蛋荷包蛋煎蛋卷攤雞蛋蛋卷黃瓜黃瓜沙拉沙拉醬沙拉雞肉沙拉法式蔬菜沙拉素食沙拉意大利火腿沙拉火腿沙拉藍紋奶酪藍紋奶酪沙拉醬俄羅斯風味沙拉醬土豆烤土豆土豆泥土豆泥* 中國菜豆角豆腐豆芽豆芽蒸雞扒雞扒雞北京烤鴨皮蛋紅燒肉紅燒紅燒肉糖醋裏脊糖醋裏脊烤牛肉片烤牛肉片雜碎炒排骨炒豬肝糖醋魚肉丸丸子炒大蝦炒。 蝦仁蒸甲魚燉甲魚甜點蛋糕蛋糕奶油蛋糕冰淇淋餡餅華尼拉·艾斯奶油餡餅華尼拉·艾斯奶油酥餅松餅巧克力冰淇淋蛋撻餡餅草莓冰淇淋草莓冰淇淋蘋果餡餅蘋果餡餅冰棍冰棒果凍冰淇淋糕點點心山藥紅薯紅薯葡萄幹葡萄幹飲料軟飲料/不含酒精的飲料/飲料咖啡黑咖啡不加奶的咖啡/ 黑咖啡脫咖啡因咖啡脫咖啡因咖啡白咖啡牛奶咖啡加奶油和糖咖啡加牛奶和糖速溶咖啡速溶咖啡純咖啡純咖啡奶茶綠茶紅茶紅茶茉莉花茶茉莉花茶茶包酸奶酸奶可口可樂/ 可可可口可樂七喜百事可樂減肥百事可樂無糖百事可樂雪碧雪碧果汁檸檬水檸檬水檸檬水橙汁礦泉水蘇打水軟飲料鮮橙汁鮮橙汁果汁混合飲料啤酒淡啤酒淡啤酒生啤*開胃酒/開胃酒葡萄酒低度葡萄酒/葡萄酒白酒紅酒/波特紅酒/紅酒雪利酒香檳雞尾酒無酒精雞尾酒馬提尼馬提尼潘趣酒潘趣酒苦艾酒苦艾酒/ 苦艾酒玫瑰酒玫瑰蘋果酒利口酒/烈酒威士忌威士忌白蘭地蘇格蘭威士忌蘇格蘭威士忌伏特加伏特加中餐菜單(1) 涼菜:開胃菜晉江風味晉江蝴蝶形開胃蝴蝶冷盆什錦開胃什錦涼菜八字形開胃太極八卦五香雞肝雞胗紅燒雞肝肉絲紅燒牛肉香辣雞雜紅燒雞雜鹽水鴨胗鹽水鴨翅尖涼拌鴨掌鴨蹼芥末醬鴨掌五香花生四季豆蝦皮開陽挑子熱菜 菜挑熱菜挑熱菜涼拌粉絲芥末肉絲涼拌面酒蟹脯醉蟹水煮蝦仁鹽水。 蝦仁豬肚片辣椒油紅油肚片發酵米酒醬雞丁壞雞烤鴨/鵝烤鴨(鵝)多味雞五香牛肉麻辣牛肉條肉凍白切肉炒肉蔬菜什錦冷凍鹵雞爪五香鳳爪。泰德雞五香雞皮芥末醬芥末雞片涼粉雞翅辣椒醬芝麻醬辣芝麻醬雞翅。燒鴨絲拌烤鴨中式菜單(2)鴨切麻醬燜鹽水鴨桂花鹽水鴨蝦片蝦片黃瓜海蜇蝦仁生拌魚湯:清湯清湯雜燴濃湯雙燉湯豬肉蘿蔔湯鍋湯三鮮。山珍湯五味羊肉湯五子湯魚翅湯扇貝湯蛇鍋八珍八寶蛇湯燉冬瓜蘇八寶冬瓜杯人參烏雞湯人參燉烏雞紫菜蛋花湯紫菜蛋花湯筍鮮菇筍鮮菇湯燉蘑菇湯M T .廬山石耳湯切片烤火雞芥末湯 雞茸蘆筍湯蘆筍蘆筍雞湯雪蛋清湯豆芽攪打蛋湯中餐菜單肉菜單(3)肉:腌菜紅燒肉鹹魚蒸肉餡餅紅燒肉丁煎裏脊火腿f .鮮筍鮮筍火腿紅燒肉腿紅燒豬蹄辣子五花肉片豬肝鍋巴雙層脆皮豬排豆沙。 Ce豆豉排骨糖醋排骨辣椒炒豬肉丁宮保肉丁辣椒辣白肉紅燒豬蹄筋紅燒蹄筋肉。紅燒丸子紅燒獅子頭糖粉炸脆肉片酥肉烤乳豬烤脆肉絲酥鍋脆肉絲紅燒肉p保留豆腐腐乳紅燒紅燒肉紅燒肉回鍋肉蔥爆肉糖醋肉米香蒸肉。荷葉粉蒸肉雙熟豬肉片熟豬肉牛肉陳皮牛肉羊肉串涮羊肉/羊肉片涮羊肉火鍋涮羊肉紅燒羊肉紅燒羊肉紅燒羊肉紅燒羊肉紅燒羊肉紅燒羊肉紅燒羊肉紅燒中餐菜單冰糖燕窩。酒焗竹筒雞扒乳鴿扒乳鴿扒乳鴿鵪鶉鵪鶉松子松子松子酒釀壞雞蛋鹹蛋醬蛋茶葉蛋茶葉蛋五香鵝翅鵝肉清蒸鵝五香鵝潮州風味潮州鹵鵝燒鵝， 潮式潮州燒鵝紅燒全鴨紅燒全鴨紅燒全鴨紅燒鴨清蒸南京鹽水鴨清蒸南京鴨北京烤鴨雞片油煎雞片荷葉包雞絲蒸雞荷葉粉油煎雞絲紙包雞橙味陳皮雞咖喱雞咖喱雞咖喱雞咖喱雞砂鍋雞泥燜雞叫化雞中餐菜單(5)海鮮如下:鮑魚清湯鮑魚清湯鮑魚清湯。 清湯清蒸海螺清蒸蝸牛幹鍋魚翅幹燒魚翅生蠔炸牡蠣燉鮮菇幹貝燒幹貝燉海參紅燒海參紅燒海參清蒸草魚清蒸鱖魚蔥爆墨魚卷黃酒燜黃魚片雞蛋清芙蓉魚片松鼠黃魚 形狀松鼠黃花魚蝦仁脆皮魚四川菜四川脆皮魚松仁全炸魚烤松仁魚花生米鮮墨魚宮保墨魚魯山煎石鍋魚蛋清魯山芙蓉石鍋魚b .雞油鯿魚雞油武昌魚清蒸黃河鯉魚清蒸鱸魚清蒸鱸魚龍蝦汁蝦仁龍糊煎蟹肉姜汁肉蟹。 蟹肉魚肚蟹粉魚肚炸大蝦幹燒大蝦鍋爆炒蝦仁雞蛋清炒芙蓉蝦中餐菜單(6)中國中餐主食和小吃e-英語分類詞典狹義口譯員炒米粥/稀飯粥；鍋巴鍋貼蜜餞蘋果拉面蘋果甜嫩豆豉豆腐粽子(糯米包在竹葉或蘆葦葉裏)粽子糯米包在荷葉裏糯米年糕蒸玉米面包油炸油條餃子(包蔬菜和肉餡)餃子煎餃煎餃鍋貼湯圓餃子餡餃子丸子餛飩，餃子， 餛飩燒麥蒸餃月餅燒餅燒餅燒餅發糕蜜蜂餅油炸面餅油餅油炸肉餅棗泥餅棗泥餅蔥油餅蔥油餅油炸sp。 圈卷春卷花卷銀卷蒸卷花卷狗不理包子狗不理包子豬肉蒸餃灌湯包豆沙豆沙饅頭(饅頭)饅頭米粉過橋米線擔面， 川味擔擔面年糕年糕八寶飯布丁西餐菜譜(1)沙拉:沙拉nicoise尼斯沙拉明膠沙拉膠體沙拉陽光沙拉胡蘿蔔沙拉華爾道夫沙拉華爾道夫沙拉蔬菜組合沙拉蔬菜組合沙拉混合沙拉什錦沙拉家常蔬菜沙拉家常蔬菜沙拉水果沙拉水果沙拉蔬菜沙拉蔬菜沙拉蔬菜沙拉雞肉laesar沙拉燜雞沙拉甩色拉油沙拉肉如下:臀牛排T骨牛排T骨牛排烤先生。 裏脊牛肉烤牛肉很漂亮，綠色裏脊，裏脊牛排，鄉村風味鄉村裏脊牛排牛排咖喱牛排純煎小牛肋排煎小牛肉烤小牛肉火腿牛排煎豬排煎豬排烤。羊肉烤羊肉羊肉蒸粗麥粉羊肉倉庫木炭烤碎羊肉串烤羊肉烤羊脊烤羊排烤羊排薩拉米意大利香腸博洛尼亞香腸紅香腸野味餡餅野味牛排。