光明食品集團擁有光明、大白兔、冠生園、梅林、正廣和、壹只鼎、海豐、愛森、大瀛、石庫門、金楓、和酒、玉棠、天喔、佛手等眾多中國馳名商標、中國名牌產品和上海市著名商標、上海市名牌產品。
光明食品集團業務網絡覆蓋全國，與160多個國家和地區的上萬家客戶建有穩定的貿易關系，並與可口可樂、百事可樂、雀巢、達能、三得利、麒麟、統壹、謝赫、大金等國際著名公司開展了廣泛的合資合作。
集團的現代農業主要是奶牛、生豬、大米、蔬果和花卉。集團食品制造業主要是乳制品、糖、酒、休閑食品和罐頭食品。集團擁有各類連鎖銷售網點4000多家，以及電子商務公司和品牌食品代理企業。
集團的支撐業務是房地產業和出租汽車、物流業。骨幹企業是農工商房地產集團和海博出租汽車公司。集團擁有光明乳業、金楓酒業、梅林股份和海博股份等上市公司。
光明乳業股份有限公司歷史沿革
1911年
英國商人在上海成立上海可的牛奶公司，其為光明乳業業務前身。
1950年
1949年5月27日，上海解放，人民政府接管上海糧服實驗廠，將其定名為國營新華蛋品廠。1950年2月，華東工業部成立，國營新華蛋品廠改名為華東工業部上海益民工業公司食品第壹廠。1953年6月，改名為上海益民食品壹廠。
1951年
1951年6月1日，“光明”品牌誕生，商標上用火炬代表著光和熱，象征著希望，56道光芒象征著56個民族大團結！光明牌”從冷飲開始，逐步擴展到罐頭、代乳粉、奶粉、糖果、巧克力、飲料、啤酒，乃至醬油等，成為國內第壹家具有較大生產規模的綜合性食品工業企業。“光明牌”，不但開創了中國冷飲民族品牌的先河，還開創了壹個“光明”食品工業的新時代。如今在食品領域中使用的“光明”商標，幾乎都是從當年上海益民食品壹廠的“光明牌”中衍生而來。
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