山東十大特產介紹:
章丘大蔥
章丘大蔥是百合科多年生草本植物。富含蛋白質、維生素、氨基酸和礦物質,富含微量元素“硒”,在當地又被稱為“富硒大蔥”,尤其含有殺菌能力極強的維生素A、維生素C和大蒜素。
日照綠茶
日照綠茶是深綠色的幹茶。沖泡後湯色鮮黃綠,板栗香氣濃郁,回味甘甜,葉厚,香氣高,耐沖泡。被譽為“中國綠茶新貴”,被譽為“北方第壹茶”。
煙臺蘋果
煙臺蘋果產於煙臺蘋果。它以栽培歷史悠久、品種齊全、產量高、品質好而享譽國內外。煙臺蘋果品種繁多,其中以紅富士最為著名,是煙臺蘋果的代表品種。
蒼山大蒜
蒼山蒜,也叫葫蘆或葫蘆蒜。蒼山大蒜香、辣、粘、稠、味美,含17種可測氨基酸,具有較強的殺菌解毒、祛濕消疫作用,能降低人體胃中亞硝酸鹽的含量,具有抗腫瘤作用。
平陰玫瑰
平陰縣盛產玫瑰,在中國名勝古跡詞典中被稱為“玫瑰之鄉”。這裏的重瓣紅玫瑰不僅栽培歷史悠久,而且以花瓣大、顏色濃、香味濃、品質優而聞名海內外。
文祖花椒
文祖花椒原產於方圓以文祖鎮文祖景區為中心的30平方公裏範圍內,尤以文祖景區附近的3000畝大紅袍花椒為最佳。
冠縣鴨梨
冠縣鴨梨果實外觀金黃色(套袋時乳白色),皮薄,果肉脆,汁多,石細胞少,脆甜可口,汁多,核大核小,食後清香爽口。果實表面潔凈光滑,果形端正,鴨梨果梗基部膨大,果梗與果肩連接處似鴨頭,故名。
泰山綠茶
泰山綠茶是中國最北的茶葉種植區。泰山綠茶種植面積達到1.7萬畝以上,幹茶年產銷量達到350噸,銷售額2億元。擁有“黃金女兒”、“女兒茶”、“五嶽獨尊”等註冊商標50個。
明水香道
明水香米,因產於濟南章丘市明水鎮而得名,是山東省著名特產之壹。其顆粒淡黃、半透明、飽滿、堅硬、透明、油亮;米飯吃起來很爽口,香味能大大增加人的食欲,回味無窮,所以濟南人俗稱“香米”。
龍山小米
龍山小米是山東省濟南市章丘市龍山街道的特產。龍山小米,俗稱“陰天旱”,因其葉片卷曲如陰天旱而得名。龍山小米出產的小米,香味濃郁,色澤金黃,籽粒大而圓,口感黏而香,煮成粥,表面有壹層黃亮米油。味道鮮美,營養豐富。