未經生產廠家官方授權銷售食品是否違反相關法律法規？

凡是符合上市條件的產品，任何合法經營的企業都有權銷售，無需廠家授權。首先是治標:只有內控，管好妳的代理人；現在的市場就是這樣，工廠不可能不控制市場。很多產品都有很好的控制措施，妳可以照著做(如果妳了解妳產品的具體情況，可以給妳壹些有針對性的方法，供參考)。

追究責任只是管控措施的壹小部分，作用不大！工商是管這個事，但不是以沒有授權為由；找其他原因，比如把生產日期刮成三無產品之壹；單位是否合法經營；網上的推銷是否虛假，從投訴者的原因中尋找；把妳的產品改了之後，產品不屬於妳了，但是商標還是妳的。調查假冒產品、商標侵權等等。慢慢找證據。只要是操作不當，肯定有很多漏洞。