日前，安塞山地蘋果順利通過審查，成功註冊為國家地理標誌證明商標。這是繼“安塞小米”之後，該縣獲得的又壹個農產品地理標誌證明商標。 陜西省安塞縣地處黃土高原腹地，山地蘋果種植歷史悠久，是全國蘋果產區中符合最佳適宜區7項氣候指標的蘋果最佳適生區。
安塞小米
安塞小米，陜西省安塞縣特產，中國國家地理標誌產品。小米久負盛名，先秦、西漢軍屯時期，便有大面積種植，延安安塞小米品質優良，蛋白質含量高。
安塞羊肉
安塞羊肉是陜西省延安市安塞縣的特產。安塞縣“王家灣地椒羊肉”系列產品，選用本地王家灣山地羊精制而成，具有味道純正、鮮而不膩、色香味俱全等特點。王家灣屈家畔流域治溝造地科學養羊綜合試驗示範區，以屈家畔村流域為主，輻射王家灣村部分流域，規劃總面積22平方公裏，其中天然草地1.7萬多畝，天然次生林地1366畝，退耕還林地7990多畝，農耕地4274畝(含治溝造地700畝)。
安塞剪紙
安塞剪紙是陜北勞動婦女創造美的壹個典範形式。最初用來裝飾美化生活的“窖洞剪紙”，被壹代又壹代的勞動婦女傳承下來，形成古樸生動、強烈自由的風格，反映出陜北勞動婦女淳樸的思想感情和對生活的熱愛。
安塞農民畫
安塞農民畫，故名思義，是農民自己畫的畫。陜西安塞有民間畫家千余人，他們都以農家婦女為主。在勞動之余，用畫筆描繪新生活反映新生活，取得了巨大成就。