2、太康鹹牛肉。太康鹹牛肉是以本地黃牛的肉為主要原料,配以多種佐料腌制而成。它以紅色透明、肉爛味鮮而聞名於世。
3、肉盒。是壹種油炸的食品,金黃色,食用時蘸上椒鹽,味道更好。
4、馬頭豆腐幹。馬頭豆腐幹以配料考究,口感筋香,熱天存放3個月不黴不變等特點而久負盛名,其真空軟包裝產品占有內地市場外,還遠銷臺灣、香港等地 。
5、常營油桃。常營油桃是河南省周口市太康縣常營鎮的特產。常營鎮大力發展油桃生產,成功註冊了“華壽”牌油桃商標,打造出了“中國常營油桃之鄉”的金字招牌。