山東玉兔食品有限公司成立於1997 65438+2月11。法定代表人為於，公司經營範圍包括:生產銷售醬油(釀造醬油)、食醋(發酵醋、陳醋)、調味料、醬料；批發和零售預包裝食品。
糧食收購；房屋租賃、貨物和技術的進出口、生物技術和食品技術的開發和轉讓；以下經營範圍限於分支機構:日用品、調味品、糖、茶葉、幹鮮果品、冷飲、常溫保藏食品、冷凍冷藏食品銷售、糕點加工銷售、香煙雪茄零售等。
“玉兔”的由來:
1873年，章丘人徐少劍創辦了“袁新芳”醬園。經過30多年的發展，周村在1904開業，從原來的50個醬缸發展到300多個醬缸，9個刑號，產品遠銷北京、天津。1934周村商會會長郭金清為袁新芳題寫匾額。
1956年，袁新芳與周村其他16醬園共同成立周村醬菜店。1958變更為周村蔬菜店，醬菜店更名為醬油加工廠。1977年9月更名為周村味精廠，1980年2月更名為周村啤酒廠。
1982年8月，國家頒布商標法，1983年3月，周村酒廠註冊了“玉兔”商標，月中有明月。明月代表永恒的誠實，玉兔代表潔白、幹凈、芳香、美麗。從此，玉兔開始了品牌建設的新征程。