現在食物的包裝和擺盤有越來越多的方式，我們在吃飯的時候可以看到很多很新穎的東西，比如很多飯店都有些菜品是用錫紙包裹的，當然這個現在已經是比較常見的了，但是也有些餐廳甚至直接用“金子”來包裝，這個還是很少見到的，當然不是真的用的金子，而是用金子制作而成的可食用的金箔。
首先要說明金箔吃下去會不會有問題，我們先來了解壹下它，金箔的材料確實是黃金，我們在飯店看到的金箔都是非常薄的，壹般只有0.12微米，任何的觸動甚至是壹陣風都可能破壞掉它，讓它消散。有的人可能會有疑問，黃金制作而成，成本應該很高吧。只要體積和重量不大，少量的黃金並不會對人體產生什麽壞處。而金箔通常都是薄薄壹層，就算吃進胃裏也不會有什麽，因為到時候都會被原封不動的排出來。其實早在1983年的時候，世界衛生組織就已經將黃金列為可以食用的食品添加劑了。
當然了，金箔雖然是可以食用的，可我們前面也說了，這是因為黃金根本不會被消化。換言之，就是金箔雖然不會對身體產生什麽壞處，可以對人體同樣不會產生什麽好處，所以吃金箔可以養生，或者金箔敷臉可以美容什麽的其實都是假的。
黃金在現代是被全球列入食品添加劑的範圍的，那麽金箔也是中國認可的食品中可使用並且可以食用的壹種材料，所以它的安全性是有保證的，而且黃金的話性質是非常穩定的，妳吃進去多少之後還是會照樣排泄多少出來，根本不會在妳的身體裏有什麽反應，更別說造成什麽傷害，所以這壹點不用擔心。