冒別的品牌的酒算假酒，但是沒有標簽就不存在假冒別的品牌了。另外酒是水，酒精和各種脂類物質的混合物。有些無良商家用別的成分甚至甲醇來勾兌酒，這種違背了酒的定義的也算假酒。所以說沒有標簽的酒可能是假酒，也可能不算假酒，主要看酒本身的品質。