簡單來說，大白菜普洱茶是指包裝上印有OFDC標誌的茶葉，是有機茶的證明。因為包裝上有機茶的認證標誌看起來像壹顆大白菜，所以不叫普洱大白菜。現在，大白菜的價格很高。以前只要幾十塊錢壹塊，現在要幾萬塊錢壹塊。
如何鑒別大白菜普洱？
1，來自包裝標識
從包裝上鑒別大白菜是最直接的方法。壹般來說，大白菜茶的包裝上印有OFDC的標誌和大白菜。除此之外，在茶餅的右側還可以看到壹個印著“茶王清餅”字樣的印章。不僅如此，大白菜茶還有壹種內飛，即班章喬木茶。
2、看識記
光看包裝外面的標誌是沒用的，因為很多人會模仿。但是，真正的大白菜是有秘密記憶的，不同年份的大白菜秘密記憶是不壹樣的。如果是整桶的外包裝，可以看看線材。鐵絲的肚子壹般會彈，就像龍的胡須彎曲壹樣。
3.看蛋糕面條
大白菜包裝紙上，有大白菜logo，大白菜周圍會有四個小點。因為是手工打印的，有時候可能會漏幾個點，但是如果沒有點，那絕對是假的。看大白菜的右下方，壹般會有壹個帶圈的“R”，這個R是有缺口的。