1，西湖龍井:杭州茶廠有限公司前身是浙江省杭州茶廠，創建於1949。是西湖龍井茶的專業生產廠家，品牌為“西湖”。其中，“西湖”牌特級龍井茶兩次獲得國家優秀工程金獎。“西湖”牌龍井茶也是較早使用龍井茶原產地產品專用標誌的受保護產品。擁有茶葉自營進出口權，2008年榮獲“杭州市著名商標”、“浙江省老字號”等榮譽。
2.西湖龍井茶的原產地是浙江杭州西湖風景區周圍的山區，主要分布在石峰、龍井、雲起、虎跑、梅家塢。西湖龍井屬於綠茶，是以采摘壹芽壹葉或壹芽兩葉為原料，攤青、綠鍋、回潮、兩片綠葉過篩、蒸鍋、幹茶過篩、長頭、堆垛、儲藏、采收而成。