豆腐乳推薦:王致和腐乳、廣合腐乳、鹹亨腐乳、克東腐乳、夾江豆腐乳。
1、王致和腐乳
王致和腐乳品牌始創於清康熙八年,該品牌的品牌豆腐乳品質優良,口感細膩鮮美,入口後回香悠長。王致和腐乳在全國各地都很有名氣,而且十分的暢銷,它旗下的品種也特別多,像王致和臭豆腐、王致和豆腐乳 、王致和花橋腐乳、王致和白腐乳等,都很受歡迎。
2、廣合腐乳
廣合腐乳出自廣東,腐乳香味純正、濃郁,細膩誘人,而且不添加防腐劑,吃著更放心,創牌於1893年,出自百年腐乳世家,可以直接食用、火鍋蘸料、烹調、佐餐都不錯。
3、鹹亨腐乳
鹹亨腐乳出自浙江省,品牌建於1736年,是中國十大腐乳十大品牌之壹,該公司敢於創新,新研發出了玫瑰花香味的腐乳,有玫瑰的花香味,也有細膩綿軟的口感,鮮美舒適的口感,令人回味無窮。
4、克東腐乳
克東腐乳產自黑龍江,品牌起源於1915年,屬於百年老品牌之壹,腐乳品質優良,風味獨特,在市場上也很受歡迎。民間盛傳“腐乳因克東而得名,克東因腐乳而揚名”。
5、夾江豆腐乳
夾江豆腐乳,四川土特產品之壹,產地是樂山市夾江縣,距今已有壹百二十多年的歷史。普通的紅腐乳,只裹著絳紅色的乳汁,壹般都添加蝦醬制成,鹹鮮厚重、口感單壹。而夾江豆腐乳,具有芳香濃郁、鹹淡適中、鮮嫩可口、營養豐富、細膩化渣的特色。