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開縣生產薄冰月餅2019

2600多噸。薄冰月餅是開州區臨江鎮的傳統美食。自明末創建以來,已有400多年的歷史。據官網查詢,2065,438+09年開州薄冰月餅產量達到2600多噸,2020年總產量超過3000噸。開州冰皮月餅以其獨特的風味和鮮明的地域特色,獲得了國家地理標誌證明商標,也是市級非物質文化遺產保護對象。