1，“偷柱”酒
這種酒用的是原包裝，瓶口沒有啟封。不管是字體還是商標，壹點貓膩都沒有。他們造假的手段通常是拿壹瓶真酒，在瓶身找壹個隱蔽的位置。如果不是為了貼紙，如果不是為了瓶蓋，裏面的酒就會被打孔提取出來，提取出來的酒再勾兌出更多的假酒，依次註入真瓶，原來的孔就會被封住。
2、原漿酒
原漿酒是指沒有經過勾兌和加工的酒，是壹種比較純粹的酒。然而，壹些商家為了推廣自己的產品，故意將普通白酒稱為原漿白酒，以提高價格和賣點。其實真正的原漿酒是很少的，大部分都是商家為了牟取暴利而制造的噱頭。因此，在購買白酒時，不要盲目相信商家宣傳的原漿白酒概念，要根據自己的需求和口味喜好選擇合適的白酒。
3.內服藥
以前市場上真的有內供的酒。當時只是內部供應給員工，少部分流向市場。因為來之不易，味道醇厚，所以在市場上很受歡迎。哪裏有暴利，哪裏就有酒商，眼看著內供的酒越來越火，於是酒商也跟風。壹時間，市場上內供假酒泛濫。
選擇酒的技巧
1，了解品牌背景和口碑。
在選擇壹款白酒的時候，了解品牌的背景和口碑是非常重要的。首先可以通過品牌的歷史和傳承來判斷釀造工藝和品質保證。白酒品牌歷史悠久，傳承有序，通常意味著有豐富的釀造經驗和技術積累。
其次，通過了解品牌的口碑和評價，可以得到其他消費者的真實反饋。可以參考專業品酒師和品酒師的評價，也可以咨詢消費者的評價和推薦。壹個品牌在市場上存在時間長，有良好的口碑支撐，往往是因為其產品的質量和品味能夠得到認可。
2.註重產品的原材料和工藝。
白酒的原料和釀造工藝直接影響其口感和質量。首先要註意白酒的原料是否優質純正。優質白酒通常以優質糧食為原料，如優質高粱、大米等。其次，註意白酒的釀造工藝是否獨特。釀造工藝包括發酵、蒸餾和儲存，每個環節都對最終的口感和香氣產生重要影響。