啤酒廠投產後不久,其“德國品牌”啤酒就成為中國市場的熱銷產品。除在青島銷售外,還銷往北京、上海、天津、香港等大城市,並於1906年在慕尼黑世界啤酒節博覽會上獲得金獎,立即蜚聲海外。
今天的啤酒廠仍然保持著德國建築的風格。
1903 -1916的啤酒商標,有沒有和希特勒聯系在壹起的logo?。。
當時啤酒廠的點擊據說還在運營,德國人想買回來。
各種大型釀酒設備。
釀造的大麥芽和幹啤酒花都可以品嘗,很香~
這是新鮮的啤酒花,在啤酒的釀造過程中不可或缺。是真的花~
釀造啤酒的過程。
青島啤酒釀造的各種啤酒。
在青島啤酒,妳可以品嘗到最新鮮的生啤酒,100%麥芽發酵,不加水,不過濾,不滅活,保留了新鮮酵母的啤酒原液。換句話說,就是啤酒廠剛剛釀造的,沒有經過任何處理的原啤酒。
生啤酒最大限度地保留了活性物質和營養成分,堪稱“啤酒家族中的超級液體面包”。它完整地保留了氨基酸、蛋白質和大量的微量元素如鉀、鎂、鈣、鋅等。最重要的是保留了大量的活性酵母,能有效提高人體的消化吸收功能,同時保持啤酒最原始、最新鮮、最細膩的口感,麥香濃郁,色澤金黃(因為含有壹定量的活性酵母,所以不半透明,會表現出壹定的渾濁),泡沫極其豐富。
但是因為它的純度,喝壹杯就相當於喝了我們平時量的壹大瓶。不善飲酒的人壹杯就醉了,壹定要小心~ ~
另外,由於原啤酒中保留了新鮮酵母,保質期也很短,只有12小時,而且必須低溫保存(0~5℃),所以即使在啤酒廠,也是每人限購壹杯,並不貪心。