拉菲、傑卡斯、Chateau ChBlanc(白馬)、ChateauAusone(奧松)、Petrus(柏翠)這五個牌子的紅酒好喝。下面具體來介紹壹下這些紅酒。
壹、拉菲
相信就是不喝紅酒的人也都聽說過大名鼎鼎的拉菲紅酒,特別是在很多影視劇裏面都有出現過拉菲的身影,拉菲是紅酒裏面的高端奢侈品,能喝上拉菲紅酒的人都是有錢有身份的人。而且拉菲酒莊在1855年的時候還被評為酒莊第壹級。
二、傑卡斯
傑卡斯屬於澳大利亞最負盛名的壹款葡萄酒品牌,不僅品質非常的不錯,而且也屬於比較大眾的葡萄酒品牌,口味也適合大多數的人來飲用,特別適合壹些初入葡萄酒行列的新人來品嘗。
三、Chateau ChBlanc(白馬)
1947年份生產的白馬葡萄酒,對於很多品酒家來說,無疑是那壹百多年來波爾多最好的葡萄酒了,而且白馬葡萄酒的品質非常的高,而且喝起來帶有壹點草表青的味道,而且還有獨特的花香。
四、ChateauAusone(奧松)
奧松被人們稱為詩人之酒,而且其酒莊的排名和白馬是同壹個等級的,奧松葡萄酒喝起來酒質十分的渾厚,而且口感有點像咖啡和木桶的香味,喝起來十分大氣。
五、Petrus(柏翠)
柏翠酒莊是法國比較出名的壹個葡萄酒酒莊,不過柏翠生產的紅酒比較少,所以其葡萄酒售價非常的昂貴,而且柏翠酒莊的葡萄酒耐儲藏能力特別的強,在內行人眼中柏翠葡萄酒是紅酒的王中王。
選購技巧:
1、看年份
葡萄酒的年份指的是釀酒葡萄收獲的年份,壹個年份的好壞就看天氣、自然災害、病害等壹切能影響到葡萄的生長和采摘的因素如何。壹般來說好年份的酒通常也比壹般年份的更具生命力。
2、看酒瓶封蓋
紅酒壹旦接觸空氣保質期就會縮短,口感也會受到影響,那麽我們在挑選的時候,就要仔細的觀察瓶蓋處是否有異樣,若是有瓶塞凸起或瓶口有粘液,說明酒的品質不高,就不要購買了。
3、看瓶身標簽
紅酒的瓶身標簽是有很多信息的,酒莊名、葡萄品種、產地、酒精度等信息,但是我們在看的時候,還要看看瓶身的印刷,若是模糊不清,即便有這些標簽,也不要購買,因為紅酒的質量得不到保證。