五羊冰淇淋去年並入越秀食品,壹直由大眾乳業管理運營。“從數據上看,過去壹年,取得了‘不錯的成績’。近日,風行乳業黨委書記朱壹華在越秀食品舉辦的五羊冰淇淋壹周年發布會上說。
據朱壹華介紹,在過去的壹年裏,除了通過文創加強五羊冰淇淋與城市文化的聯系,風行乳業在配送方面也“走出了廣州”:截至2021年底,在加強配送體系和物流配送體系後,五羊冰淇淋在廣東、廣西、海南的銷售網點已覆蓋並擴展至3萬多家。
五羊冰淇淋在乳業火爆運營並取得良好效果的背後,是乳企將冰淇淋作為重點業務,取得了良好的利潤。行業數據顯示,2020年,中國冰淇淋行業年市場規模已經達到1470億元,但頭部品牌份額只有30%左右,這意味著冰淇淋行業從業者還有較大的增量空間。
間接傳言“五羊冰淇淋消失”
越秀食品“大張旗鼓”宣傳五羊冰淇淋加盟壹周年,頗有“五羊冰淇淋消失”的間接傳聞。
公開資料顯示,在加入越秀食品之前,五羊冰淇淋在1999年至2021年間由跨國公司雀巢生產經營。廣州輕工工貿集團(以下簡稱廣州輕工)擁有五羊的商標權。
然而僅僅4天後,在廣州SASAC的統籌安排下,越秀集團與廣州輕工簽訂轉讓協議,擁有“五羊”系列商標的所有權,並以2021年5月17日至2021年9月30日為商標轉讓過渡期。基於此,也就不難理解越秀食品被形容為“回歸”加盟本土冰淇淋品牌五羊冰淇淋了。
根據壹些公開信息披露,五羊冰淇淋目前采用合作方式生產,在廣東汕頭有壹家合作工廠,在內蒙古有壹家合作工廠。至於自建產能,風行乳業正考慮在其石灘工廠二期建設壹條冰淇淋生產線,計劃產能為每小時2萬件。
冰淇淋成為乳企新的增長點。
從行業來看,從大眾乳業加碼和五羊冰淇淋的協同發展來看,冰淇淋(冰激淩)已經成為乳企的重點板塊。
比如國內兩大乳業巨頭伊利和蒙牛,冰淇淋已經成為收入比較大的業務管道。伊利2021年年報顯示,去年冷飲(冰淇淋)業務收入71.61億元,同比增長16.28%;蒙牛財報數據還顯示,冰淇淋業務收入為42.402億元,比去年增長61%。
相關企業冰淇淋業務快速增長的背後,是廣闊的消費市場。
據FBIF食品飲料創新數據顯示,2020年中國冰淇淋市場規模已達1470億元,其中伊利、蒙龍(聯合利華)、可多(聯合利華)、蒙牛、五豐位列市場前五,但其市場份額僅為30.7%,也就是說近70%的市場被幾個品牌瓜分。
天空調查數據顯示,截至今年4月底,中國冰淇淋相關企業近4.5萬家。
業內稱,雪糕價格上漲與作為其原料的原料奶價格上漲密切相關。農業農村部今年5月第壹周的數據顯示,目前,內蒙古、河北等10個主產省生鮮乳平均價格為4.17元/公斤。雖然比去年同期下降1.2%,但價格仍在高位運行。
相關問答:五羊雪糕是哪個上市公司?五羊雪糕是廣州冷凍食品有限公司旗下產品,因為廣州冷凍食品有限公司於1999年被雀巢控股,所以五羊雪糕屬於雀巢。