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- 杜琪峰魚粉協會成立
杜琪峰魚粉協會成立
2012 10 6月18日,魚粉經營者60余人齊聚蘇仙區杜琪峰鎮,參加魚粉協會成立大會,區政府黨組成員、副科級幹部何出席。對如何做出正宗的杜琪峰魚粉,如何保護杜琪峰魚粉品牌,促進行業健康發展提出了建議。杜琪峰魚粉作為郴州人熟知的美食,滋養了壹代又壹代郴州人的味蕾。目前,市場上杜琪峰魚粉的口味和質量參差不齊。杜琪峰魚粉協會將統壹註冊商標,制定行業標準,打造特色美食壹條街,規範市場經營,把老字號杜琪峰魚粉做大做強,讓更多人品嘗到具有地域特色的美食。
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